林母看到满山跑的鸡鸭，在她眼里，这些都是行走的食材啊。
快到碗里来。
中午的硬菜有多了一道。
但很快，他们就遇到了一个困难。
那就是这鸡跑的飞快，可不好抓。
老板也不提供工具，就让人直接上手抓。
这难度可想而知了。
经常弄出笑话。
几个城里人，追着几只鸡满山跑。
更有倒霉的孩子，鸡没有追到，鞋子跑掉了。
或者更有甚者，摔个狗吃屎。
...
“儿子，你从那边，我从这边，你来赶，我有经验，抓一只鸡还不是妥妥的拿捏。”林父对林毅说道。
林毅？？
“爸，你抓鸡很有经验？”林毅问道。
林父...
“废话，你爷爷奶奶住在乡下，每年过年家里要杀鸡杀鸭，都是我抓的。”林父咳嗽一声说道。
“好的。”
林毅选择相信自己父亲，跟他分两头包抄，把其中一只鸡朝林父的方向赶去。
鸡被人一驱赶，慌不择路，扑腾着翅膀飞了起来。
林父连忙飞身一扑。
却贴着鸡屁股，扑了个空。
从林毅的角度看去，林父恰好跟鸡屁股来了个亲密接触。
一时间，场面突然陷入了尴尬的沉默。
直播间的水友？？
“噗，我刚才眼花了？主播的爸爸，亲上了鸡屁股？”
“不，你没有看错，八成是亲上了，就离谱。”
“主播：爸，我让你抓鸡，没有让你上嘴啊。”
“林父，此鸡非彼鸡啊，你这也能亲错？”
“笑不活了，这大写的尴尬。”
...
“呵忒...”林父才是最难受的那一个。
嘴上还挂了一根毛，就离谱。
林毅只能装作什么都没有看到。
这个时候，只有装傻一条路可以走了。
另一边，娜塔利娅看到一旁有一个装有稻谷的袋子，抓了一把谷物放在手里，朝着鸡群走去，嘴里发出咯咯咯的叫声。
不一会，便吸引来了很多鸡，围了过来，侧着头，看着娜塔利娅手里的谷子。
娜塔利娅轻易就卸下了这些鸡的防备。
趁这些鸡吃谷子的时候，她轻松就抓住了两只。
两只不是她的上限，而是他们今天中午吃饭的上限。
再多也吃不下。
两只刚好。
“这样也行？儿媳妇，你真有办法。”林母惊讶的看着娜塔利娅。
以前她听林毅说过，娜塔利娅在国外是开牧场的，对于这些家禽自然是无比熟悉。
今天一见，果然名不虚传。
“老林，你得用方法，不能死脑筋，那样去抓，效率低，而且容易闹笑话。”林母说道。
林父咳嗽一声，不予置否。
娜塔利娅效仿刚才的操作，再次捕获了一只鸭子。
这一招对付鸡鸭最为有效。
人为财死鸟为食亡。
家禽的智慧一般，尤其是喂养的鸡鸭，对人的防备是很低的。
只要动点脑筋，那就可以轻轻松松抓住。
或者，你也可以等到晚上再去鸡窝里抓。
晚上，鸡是瞎子。
鸡，包括野外的大部分鸟类，都是白天活动，晚上归巢休息的。
因为它们是有夜盲症的。
只有猫头鹰，还有一些鸟具备着夜视的功能。
鸡在天色变得昏暗的时候，基本上便会丧失视力，什么都看不到。
乡下的大爷大妈，大部分也都是在晚上去抓鸡鸭的。
一抓一个准。
动也不动。
林父以前应该也是晚上抓的鸡鸭，所以才会这么自信。
没想到白天，鸡居然这么的灵活。
飞来飞去，很难抓住。
“差不多，也该回去烧饭了。”林母看了看时间，对几人说道。
林毅和娜塔利娅分别提着鸡鸭，回到了林父此前订的包厢里。
刚才钓上来的鱼，也全部都放在脸盆里。
鲢鱼，鳙鱼，草鱼，鲫鱼...
数量和种类都不少，一共加起来有十条。
其中，林毅共钓了3条，包括那条最大的白鲢。
林父则是以数量取胜。
当然，林毅一条鱼的重量就超过了林父。
所以此前的钓鱼赌注，算是林毅小胜一筹，这个林父也没有意见，很赞同。
“这几条小一点的，就放了吧。”林毅对林父说道。
林父点了点头。
农家乐的食材，只能在这吃，不能打包。
钓的鱼太多，也带不走。
当然，要是半条，还是可以带回去的。
你让林毅几人，一中午，把几十斤的白鲢吃完，也不现实。
“留两条鱼，白鲢和鳙鱼。”林母想了想说道。
这两条鱼也是她的拿手好菜。
鲢鱼用来烧红烧鱼块，鳙鱼用来做剁椒鱼头。
剩下的鱼，林毅和娜塔利娅拿着去放生了。
林父把鱼拿到外面的水池旁边，去杀了。
杀鱼，一般都是男人的活。
因为需要力气。
一般林母都是让林父去杀的，她负责烹饪就可。
林父抱着白鲢，往地上一放，然后用刀背拍了拍鲢鱼的头。
刚才还活蹦乱跳的鱼，直接就不动了。
这个是有说法的。
一般人可能都很奇怪，为啥菜市场的卖鱼人，在杀鱼的时候，会拍打鱼头。
这就像是蛇的七寸一般。
原理是因为，鱼的大脑及神经都在头部。
杀鱼时用刀背或者棍子，敲打鱼头，可以瞬间使鱼失去知觉。
就跟打了麻醉一样。
直播间的水友！！
“这一招，真是杀鱼的精髓了，不管多大的鱼，照着脑袋来一下，顿时就老实了。”
“哈哈，感谢科普，我以前还真不知道这里面的道道，原来是这样啊。”
“话说，鲢鱼不是最难吃的鱼吗？”
“我记得，乡下烧席的时候，经常都是用鲢鱼，因为鲢鱼体型大，价格便宜。”
“鲢鱼肉不仅难吃，比较柴，而且还有很多刺，我还是喜欢吃草鱼或者黑鱼。”
...
娜塔利娅看到水友们吐槽鲢鱼肉难吃，跟林毅说了。
林毅微微一笑，这些水友，只知其一未知其二。
很多人都是对鲢鱼有很深的误解，认为白鲢的肉不好吃。
但事物有两面性。
鲢鱼也有闪光点。
农村有一句老话，草鱼身，鲢鱼肚，鳙鱼头，最美味，是鱼里面最精华的位置。
鲢鱼的肚子部位，口感不输其它鱼，甚至犹有过之。
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