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第47章 立冬

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木橘子和卢掌柜将事情说定后,接下来要做的事情便是收购松子和建工厂。

现下都快入冬了,建工厂的事自然就要移到年后,至于收购松子,明天便会放出消息,要尽可能的在下雪之前多收些。

思及此,木橘子便想到了牛村长,故而她把这事给应了下来,收购点就设在沁安村,按她和木掌柜商量好的,五个铜扳一斤松子的收购价,来大量收购。

她之前还想着,要怎么打响沁安村的名号,又能让全村人都挣到钱,现下机会这不就来了。

想到这木橘子也不耽搁,等卢掌柜离开后,她便火急火燎去找了牛村长说及此事。

去之前她还带了些炒好的松子,和刚捡回来的松塔,这是为了与牛村长说时能有个辨认。

果然,她话一说完,牛村长立马就喜笑颜开的答应了。

还直夸木橘子,这是为全村人都做了件大好事,一定会感谢她的云云。

同时也觉得,自己真是个睿智的村长,这木橘子一看就是个有本事的人,找她果然没错。

而吴狗剩(吴豆腐)已经哭晕在了厕所,明明是我给你提了醒,怎的现在就成了你睿智了?难道我不配拥有姓名?

感谢完木橘子后,牛村长便马不停蹄拿上木橘子带来的松子和松塔,召集了全村人开会。

村里大多数人都是认识松塔的,可谁也不知松塔里的松子能吃,就如灯下黑一般在他们眼前晃了几十年。

现下骤然得知,虽然也有一丝怀疑,但既然能赚钱,他们也就没那么多顾虑。

且刚才又有马车停在了木家门前,一看就是有贵人来访,大伙可都是看到了。虽不知木家最近走了什么大运,先是开杂货铺,后是卖卤味,生意又顶好,一看就挣了不少。

可既然人家愿意提携村里的人,那大伙自然是领情的,往后也多多照拂些木家等人,了做回报。

眼看着木家越过越好,有那心急的村民,在牛村长还没开完会便偷偷溜了,撒丫子就往山上跑,就想多捡些松子好卖钱。

有了一个村民带头,其他跃跃欲试的村民,也都大了胆子,一个接一个的往山上跑。不一会开会的老槐树下,一个鬼影都没了。

牛村长背着手还在絮絮叨叨,一回头却连人影都没见到,气的在原地直跳脚。

他慷慨激昂发言了半天,没得到半口水,半句夸奖,连半个人影都没看到。口干舌燥的牛村长只能郁闷的回了家,到家时却发现家门紧闭,老婆子等人竟都不在家。

此时山上,村长媳妇包氏兴高采烈的笑声回荡在山林间,“牛二牛二媳妇你们快过来,瞧瞧娘找到了一大片松塔。”

“哎!娘我们这就来!”

如此景象,简直络绎不绝,一众村民都在山上忙活的热火朝天。

转眼间到了立冬这天,气温骤降,阴沉着天。

沁安村的村民这天,难得的都没上山捡松子,都猫在家里准备包饺子。不一会此起彼伏的哒哒哒声,从村里各家各户传来。

这真是难得一见的景象,往年立冬,也就村里富裕的几家包的起饺子。

但今年因着卖松子,沁安村及附近几个村子的村民都小赚了一笔。

村民面上个个喜笑颜开,各家也都大方的割上了两斤猪肉,称上了几斤白面,热热闹闹的吃上一顿团圆饺子。

城里卢掌柜家。

相较与沁安村的热闹,和迎节日的到来而欣喜又团圆,卢掌柜就显得有些繁忙。

卢掌柜接过了账房先生递来的账本,细细翻的看后不由得露出了笑容。

是的,短短一段时间内,卢掌柜又请了一位账房先生。

他的杂货铺糕点铺本已有了位账房先生,之所以又请了位,则是听从木橘子的建议,为年后的工厂招贤纳士。

他先将账房先生,放到自己身边历练历练,加之培养,又有卖身契在手,年后让他去管理工厂账簿,自己也能放心些。

翻看完账本后,卢掌柜又询问了几个问题。

账房先生都对答如流。

卢掌柜见状满意的点了点头,从袖口处摸出一抹红封递了过去,“今日立冬,拿去吃些饺子。”

账房先生躬身谢过东家后,又道:“汝君居的蒋管事适才递来了话,说以后每月一百斤松子的供货,追加到三百斤。”

“既如此,那以后每月就按这个数给他们准备好,切记千万要好生招待,万不能得罪。”细细交代后,卢掌柜挥手让账房先生退下。

关门声离去后,室内恢复寂静,只余下轻磕茶盏的相撞声。

卢掌柜手捧茶盏,轻嗅了口茶香,不由得感叹,真是时也,命也!

真想不到,自己有一天也能攀上汝君居这条大船。

想到这,卢掌柜就不由得想起木橘子给的几个方子。除了必要炒松子的方子外,一共还有四张方子,其中两张是做糕点的方子。

分别是松子枣泥糕,松仁栗子糕。

其中松仁栗子糕最得他心意,做法也简单,当时卢掌柜看着木家小丫头做了一遍,感觉自己都学会了。

准备适量的板栗,过水煮熟后,便剥去外壳,再用勺子将板栗肉碾碎。

碾碎之后的板栗肉要过一遍筛,出来的板栗肉,就会细腻没颗粒,然后放入碗中备用。

之后再取适量的松子仁,过油炸一下,变色后即可捞出。

放凉后,倒入之前备好的板栗肉里,再加入桂花蜜,翻拌均匀,即可放入模具中定型,取出后便是一块松仁栗子糕了。

那味道真是香,甜,干,糯,没有多余的修饰,完完全全都是食物的本味。

连他这种不爱吃糕点的人,都爱不释口。

之后他就让人做了一批松仁栗子糕,第二天就放在铺子里售卖,果然大受欢迎。

见到生意的爆火,卢掌柜连夜又让糕点铺子里的点心师傅,加急做了一批松仁栗子糕,送到了邻县,他那几个相交甚好的老友铺子里去卖。

生意自然是非常的好,都争着吵着要追加订单,这可把卢掌柜给高兴坏了,简直就是躺着也赚钱。

不过糕点虽然挣了钱,另两张方子却让卢掌柜犯了难,无他,只因那是两张做菜的方子。

他名下就两间铺子,一家是杂货铺,一家是糕点铺,相交好的掌柜也都如他这般,不是糕点杂货,便是米面粮油铺。

故而这两张做菜的方子,就没了用无之地,他总不能因为两张菜方子,再去开家酒楼,虽然也不是不可以,但谁家的酒楼只有两道菜啊。

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