同样是身在异国他乡，身在共和国的外国人，所受到的待遇就是另一番滋味了。
他们远比我们孤身在外的同胞要美好得多。
这一点不但是不对等的经济水平所决定的，是由我们国家的政治属性和外交政策所决定的。
更主要的，还是因为我们的民族天然就拥有包容、大度、好客、善良这些优良品德。
以上这些如果需要什么实例作为证明的话，那么好，只要看看安杰洛在大年初五这一天，写给他妻子卡德琳娜的家书就能多少了解一些了。
因为除了信的前半拉有对妻子的甜言蜜语，对家庭的思念，对儿女生活的关心以外。
在信的后半部，安杰洛同样用了很大篇幅，描写83年的除夕夜他是怎么样在京城度过的。
有些见闻和体会生动而有趣，完全可以让她妻子放心，并博得莞儿一笑。
具体的内容如下：
“我的宝贝儿，亲爱的卡卡（卡德琳娜的昵称），因为我上次对你说了平安夜自己住进了医院，你的回信里很担心我的情况，那么现在我将打消你的一切顾虑。
因为这几天的经历，让我绝对地确信，上次的事儿只是一次意外。
为什么我会这么肯定？
那是因为我的上司在2月12日这一天，非常友好，非常诚恳的邀请我，去他家里共度了华人一年之中最隆重传统节日——过年。
你知道吗？据说这个叫做“过年”的日子里，华人只和自己最亲的亲人在一起，共同守夜到天明。
所以我能收到这种邀请，足以证明他是把我当成真正的朋友了。
而既然我并没有真正惹怒我的上司，也就不存在什么为难和危险了。
对了，额外提一句，我的这位上司的绰号翻译过来居然是‘老婆’的意思。
但你大可以放心，虽然这个绰号比较女性化，但他的性取向其实很正常，而且也已经娶了妻子。
他的妻子绰号可比他的要好听多了，叫做“奶酪”。
当然，我是不能用绰号来称呼上司的，所以只能用他真正的姓氏来叫他，下面写的“周”就是他。
总而言之，华人这个节日还是相当特别，相当有意思的。如果描述起来有许多我们不能理解的地方。
比如说，从这一天的晚上开始，不知为什么，几乎整个城市的人都在持续不断的放烟火。
他们的烟火声音很激烈，就跟枪声差不多，花样倒是很匮乏，不怎么好看。
最激烈的时刻是在午夜，要是没经历过的人，绝对能给吓尿了。
恐怕会以为整个城市变成了布满硝烟的战场，会担心自己被不知哪里飞来的流弹击中。
但其实这里是禁枪的，再安全不过了。
这里的本地人，连小孩都在高高兴兴的主动燃放，根本没人害怕。
在洛杉矶的唐人街里，我们是曾见过他们的烟火的。
不过那里与这里相比，根本算不得什么。只是可惜的是，唐人街热闹的华埠舞龙大游行，这里是没有的。
恰恰相反，过年的这几天，大街上很冷清。
华人除了放烟火，就只待在家里，也没有人工作。
另外，让人最不能理解的是，不知道为什么。华人‘过年’在每年都不是同一天。
他们有一套独特的计算日子的方法，实在让我摸不着头脑。
说到这一点，更有意思的是，据“周”说，华人还会用动物来纪年，大概是十二年一个循环，像今年在他们的口中，就是猪年。
为这个，“周”还突兀的问了我的年纪。
他的提问方法绝不直白无礼，而是很含蓄，问我属什么。
我简直被问住了，等弄明白他是在问我的生日，也只有老老实实说了。
结果按照动物纪年一算，“周”告诉我是属“猴”的。
不，这可不是开玩笑。
亲爱的，你相信吗？我怎么也没想到，自己居然跟猴子有缘。
当然，就像我们对华人陌生，感到好奇一样，他们对我们也同样如此。
“周”的妻子“奶酪”有几个弟弟妹妹，和他们共同生活在一起。
那几个小家伙的问题那简直太多了，他们会一点英语，对我兴致勃勃。
问我为什么这么高，为什么鼻子这么大，他们连我的头发为什么不是黄色的都感到惊奇。
当然，这些问题更是让人尴尬的，可他们没有恶意，仅是单纯的好奇。
他们把美国想象得也很有趣，他们认为美国是天堂，所有人都有钱，有汽车和洋房。每个人天天喝可口可乐，吃巧克力。
所以当我告诉他们美国有很多穷人的时候，物价很贵，会有遭遇枪击的危险，和各种掏光一个人口袋的阴谋诡计的时候，他们十分吃惊。
就和我和听见我属‘猴子’的时候一样不敢相信。
对了，华人过年还有一个重要的主题，那就是吃喝。
我从到了“周”的家里，嘴就一直没停过。
他们很热情的让我吃各种各样的有趣的东西。
比如说喝茶，这里的茶叶和咱们喜欢的茶叶不一样，不放牛奶也不放糖，但喝起来有浓浓的花香味。
他们也把葵花籽当做零食，味道确实不错，可惜都是带着瓜子壳的，我老半天也吃不了几个。
可你永远也想不到，华人用牙齿嗑瓜子的速度到底有多快，那简直就像一台一台剥瓜子的机器。
就连孩子也可以把瓜子放在嘴里，不用手帮忙就把瓜子吃掉，把壳吐出来。整个过程超不过一两秒钟。
对了，我曾经跟你抱怨过华国的东西很难吃，但现在我要更正这一说法了。
确实，这里连能吃的面包都很难找到，都是含糖的，根本难以下咽。
但奇怪的是，我出乎意料的喜好上了一些本地的饭菜。
“奶酪”的厨艺很好，几乎不用味精，用酱油比较多。
而她做的鸡、猪肉块、丸子、肉丁、豆腐、腌菜居然都很好吃，远超咱们去过的华餐馆。
为此我夸奖她比得上米其林大厨，可“奶酪”却笑着说自己做的不好。
开始，我以为这是华国人面对称赞惯有否认的习惯，我还在反复坚持。
可这一次显然是错了，因为“周”也说，他的妻子水平确实普通，家家户户都差不多。
饭店里真正的厨师水平更高，说等过年后就带我去尝尝。
我真是不敢相信，如果他说的是真的，那么华国人岂不是人人都有做大厨的天赋？
又或许美国的华人餐馆都是越南人和菲律宾人冒充的，我们吃过的华餐都是假的。
你千万不要以为我在夸张，因为你没有尝过真正的“饺子”，那绝对是一种美味，好像让人永远都吃不够。
所以我决定要跟“奶酪”好好学一学这道菜，等回国的时候就可以做给你和孩子吃。
当然这里也不是什么都好，至少有三样东西我就受不了。
第一就是那种‘恶魔之蛋’，我描述过那东西有多可怕、多恶心，简直是天下最恐怖的惩罚。
可“周”的一家竟然自己也吃那种的东西，而且好像是真心喜欢，这点我真理解不了。
第二就是华国人招待客人的热情会让人有很大压力。
“周”和他一家人都不断给我夹菜，可我筷子用得不好，有时候只能用手，这虽然会让他们大笑，却显得我很笨拙。
还有“周”喝酒是很凶的，要把自己灌醉一样，不停的喝，还不停的劝我喝。我只有被迫的喝酒。
可幸好我知道华国烈酒的可怕了，只肯喝些啤酒和葡萄酒。否则一定会像“周”一样，没到午夜就醉倒了。
最后一点就是，这里的厕所太可怕了！
你永远也相信不到，这里普通人用的厕所有多么简陋、多么肮脏。
这里的厕坑居然是开放式的，不要说冲水设备，连个遮掩都没有。似乎从来就没人打扫过，那种刺激性很强的气味，地狱也不会比这里更可怕
可就是这样的厕所居然还有人蹲在里面聊天，并且兴致勃勃的关注着我的一举一动。
所以最后……我终于明白有些华国人为什么会选择在墙角小便了。
是的，虽然很丢人，可我也照样办理了。
我想，这恐怕才应该是这个国家最先解决的问题。
说到这里，如果我对华国的描述带给你的感受是好坏各半的话，那我最后将为你打破这一平衡。
因为华国人身上有最难得的品质，就是对朋友的忠诚和大方。
在“周”家度过这一晚之后，第二天他们送给我许多礼物，远比我带给他们的要多得多。
平时也是这样，我和“周”在外面吃饭，通常都是他来付钱，不像我在洛杉矶的时候，和某些吝啬鬼一起工作，永远要替他们付咖啡账单。
就因为他们在家族的资格比我高。
还有，前天的时候，我把新想出来的赚钱法子跟“周”说了，本来以为他会同意和我一起干，瞒着上面。
可没想到他很有原则，说什么事情必须经过老板允许，按规矩办，马上就跟上面汇报了。
结果上面的回馈更让人惊讶。
不但同意我们俩一起干，而且不要求任何分润。只需要我们自己对自己的事负责。
这样的事儿，洛杉矶都是不可能发生的。
这让我不能不感动。像“周”和老板这样的华国人，他们一诺千金，不会对我赖账，也不会对我敲骨吸髓。
他们甚至比我们过去的“朋友”还值得信赖。
最后，除了告诉你，我又汇给家里一千美金以外。
我还随信附上两套全新的人民币，那是老板给我们的孩子们的，华国过年有给孩子钱币的传统。
说到这里，我真不得不说，我的这个老板他是个天才，竟然想到要把这些东西作为旅游商品销售。我认为是很有吸引力的不是吗？
我想，因为以上种种，或许华国真是我的幸运地。
现在我得到了允许，有了“周”的帮忙，只要你那边配合我们谨慎一些，不要让金钱动物们们发现，我们的日子一定会越来越好的。
亲爱的，请替我吻吻我们的孩子们，别让他们忘了我。
想念你们的安杰洛”
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