异世界的美食家

李鸿天

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第三十八章 毒舌的萝莉是嫁不出去的

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“你说什么?!”欧阳小艺很不高兴,嘟着嘴高声一喝,瞪着赵如歌。

这什么琼浆玉液酒抵得过臭老板的整个餐馆?这赵如歌是脑子被门夹了吧?他知道步老板的餐馆是什么概念么?这琼浆玉液酒虽然珍贵,但是一坛也不过五百金币,连步老板的普通蛋炒饭都比不上呢!

“欧阳小艺,难道本少说错了?那种旮旯小店,开在鸟不拉屎的小巷中,值几个钱?”赵如歌冷笑着说道,丝毫不在乎小萝莉那喷火的眼神。

“哼!你这一句话便是暴露了一个事实,你根本没有吃过臭老板的菜品!”欧阳小艺哼了一声,鄙夷的扭过头:“如果吃过你就不会这样说了,你可以拉过任何一位在步老板的店中吃过菜品的家伙,他们的回答绝对不会像你这般无知。”

“无知不可怕,可怕的是你无知还出来哔哔!”

赵如歌英俊的脸一黑,差点没被气的吐血,他以前怎么就没有发现这欧阳小艺的嘴巴这么毒啊!毒舌的萝莉以后是嫁不出去的!

肖烟雨等人看到吃瘪的赵如歌都是忍不住嗤笑起来,这让赵如歌脸色更是一黑,他仿佛感觉全世界都在嘲笑他一般。

而正如他心中所想,肖烟雨等人就是笑他的无知。

“各位公子,这是陛下御赐的琼浆玉液酒,请品尝。”数位声音酥软如沫,身材窈窕的美丽宫女捧着青玉坛款款的来到了赵如歌等人的桌子边上,小心翼翼的为他们倒满了酒。

“这青玉坛酒,帝都一年的供量也不过两千坛,这一次陛下为肖将军庆功,直接拿出了五百坛来宴请诸位,你们就好好的尝一下这在旮旯小店永远都尝不到的美酒吧!”赵如歌端起酒,冷冷一笑。

肖小龙和欧阳三兄弟眼睛早已经陷入了酒中不能自拔。

“哼!谁跟你说臭老板那儿没有酒的?老板正在酿呢!今天就能够出来!”欧阳小艺不服气的说道。

赵如歌眼睛一亮,“哦,那我们就打一个赌,就赌那旮旯小店中的酒能不能比得上这琼浆玉液,如何?”

“赌?你特么的敢跟我小妹提赌博?!”欧阳小艺还没有答应下来,那边的欧阳三蛮就不乐意了。

他们欧阳家一直都很注重对后代的思想教育,特别是对欧阳小艺,平日里都是督促欧阳小艺练武,刺绣,尽量发展为一位德智体美劳全能美少女。

这赵如歌张口就一个赌,这丫的是想教坏小妹?

“我跟你赌。”欧阳三蛮阻止了欧阳小艺和赵如歌的打赌,但是一边沉静的肖烟雨却是张开了粉嫩的红唇,轻声道。

众人都是一呆,肖女神要和赵如歌打赌?

“好!如果你们输了,肖女神就陪我游湖赏月一晚,如何?”赵如歌心中狂喜,一向矜持冷静的肖烟雨原来也有冲动的时候啊。

肖烟雨淡淡一笑,绝美容颜如芙蓉绽放,让众人沉迷。

“行,但是你若输了,赌注五品聚气丹。”肖烟雨淡然如水的说道,如空谷莺啼的声音仿佛雷霆在赵如歌的耳畔炸响。

“这……五品聚气丹,会不会……”赵如歌有些犹豫,说真的,如果赌注是聚气丹,他真的输不起。

“你丫的跟我妹打赌底气十足,跟肖女神打赌你他丫的怂成狗啊?看不起我小妹还是咋地?”欧阳真抬起手,瞪大眼睛,喝道。

“他怕输。”欧阳小艺双手抱胸,冷冷一笑。

输?他赵如歌会输?神机妙算赵如歌,三品战狂时便是可以坑杀一位五品战王,他会怕输……哦不,他会输?

“赌!我还真就不信了,那旮旯小店能有啥好酒。”赵如歌冷哼。

……

在大雄殿庆功宴盛大进行的时候,步方回到了他的厨房之中,满心欢喜的磨刀霍霍向猪肉。

他从橱柜中取出了系统准备的食材。

醉排骨,所用之肉为猪的背脊骨肉,先用菜刀将骨肉切块,在抹上淀粉,放入油锅中油炸,最后浇上特制的酸甜醉汁便是大功告成。

摆在案板上的猪骨肉并不是包烧麦的火焰猪肉,这一次的猪肉鲜嫩饱满,充斥着灵气,其上的纹路条条鲜明,如符文刻画,一看就不是平凡的猪肉。

“此猪肉乃来自天荡山五品灵兽,奔云猪,其皮毛黑白相间,白毛如云彩漂浮,移动速度极快,所以被成为奔云,奔云猪大腿肉健硕殷实味道极差,但是其背部脊椎范围的肉,鲜嫩无比,充斥灵气,为上等好肉。”

五品灵兽的肉啊……这可是非常珍贵,步方眼睛一亮,拔出菜刀对着这里脊骨便是剁去,一刀下去,居然是没有剁碎,反弹力甚至让步方手臂都有些发麻。

“五品灵兽肉果然非凡……”步方感叹了一句,便是继续锲而不舍的剁肉,拍肉……

将肉分为条块状后,放入刚刚调好的淀粉浆中,这淀粉也是大有来头,似乎是清风帝国中部荒原的灵薯所制。

将所有的肉都是裹上了淀粉,步方便是开始准备油锅,他用了上好的油,倒了半锅,尔后等待油温的上升。

手掌抚在那油面上方,便是能够感到丝丝热气冲击,当热气达到刚刚烫手的时候,步方便是将用淀粉包裹好的肉块放入油锅中。

滋滋滋!

肉块在油锅中飞速翻转,淀粉快速的变得嫩黄……

步方用一根长筷子不断的在油锅中翻转着这肉块,技巧熟练无比,保证每个肉块都是完美的受热,使得肉块的肉质口感一致。

当肉块外的淀粉变得熟黄了一些,步方便是将肉块全部都是捞出,放入了一个大陶碗之中,淀粉表面还有油汁在喷薄。

醉汁的制作,步方更是熟练,系统都是已经准备好了该有的材料,至于用料的多少便是看步方的感觉。

很快,桔红色的醉汁便是调制完,而大陶碗中的肉块也是稍稍冷却,虽然依旧冒着热气,但是淀粉表面的油汁已经沉静了下来,将醉汁倒入其中,尔后轻拌了一会儿便是准备装盘。

从醉汁倒入肉中轻拌,这个过程速度不超过三十秒,这非常考验步方的技巧,因为必须要快,才能使得醉汁刚好包裹住肉的表面而不变得渗透不一,影响口感。

将醉排骨摆入那椭圆青瓷盘中,一份色香味俱全的醉排骨便是完成了。

酸甜的香味漂浮而起,不断的钻入步方的鼻腔,让他不住的吞咽口水。

取来一对竹筷子,步方端着醉排骨便是来到了店中,一路走,一路香味铺面,使得步方口齿生津,迫不及待。

醉排骨的香味很浓,浓中带着酸甜和肉香。

趴在门口的大黑狗本来紧闭的狗眼陡然张开,亮的就仿佛黑夜中的灯泡一般,刷的一下便是钻入了小店之中。

于是,步方刚刚用筷子夹了一块醉排骨,还未放入口中,便是发现一双明亮的狗眼盯着他……筷子上的美味。

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