听到天竺使臣的话语,姜融下意识地摸向了腰间的匕首。
这是个倭寇?
他仔细地端详起了对方的长相,好在对方的长相是个标准的脏三。
李世民的脸色阴沉,他目光扫视过天竺使臣:“这便是你所谓的天竺佳肴?这等粗鄙之物,不要说是我大唐,便是寻常的街巷,餐馆也不屑于盛出这样的菜品!”
天竺使臣见状,连忙上前尝了尝自己的食物,结果他也如同大唐的臣子一般吐了出来。
他连忙开口辩解:“我们天竺的咖喱好吃的很,前面你们也试过了!肯定是大堂的食材与我们带来的香料有所冲突,这才导致味道不太好!”
“还请天可汗再给我们一次机会,我们重新制作!”
听到他的话语,前面与他比试的御厨阴阳怪气的开口:“这些天竺人倒是会说话,上一轮笔试时,可没听说你们要重新制作,如今这味道难以下咽,倒说是我们食材的不是了!”
“我大唐的羊肉鲜嫩无比,配合其他的食材,炖出的羊肉汤更是香气扑鼻!怎么可能和这咖喱不适配?”
天竺人还欲想在说些什么,李世民的脸色却是阴沉的很,见状为首的天竺使臣赶忙将他拦了下来。
“陛下,这天竺水城千里迢迢而来,想必也是精心准备过的!只是可能陛下的题目太难,所以他们才做得如此不佳!”
“臣相信只要再给他们一次机会,他们一定能做出非常美味的佳肴!”
一旁的长乐公主见姜融居然为这些外来人说话,当即有些不解,连忙拽了拽他的衣角。
“这使臣正好如此差错,我们浑水摸鱼不好吗?”
听到长乐公主的轻声话语,姜融却是笑着摇了摇头。
“放心吧,这些东西哪有那么容易改进!”
李世民听后微微皱眉,但嘴上却是没有说话。
“这比试就是比试,哪有比过一次再比一次的道理?”
大唐的朝臣一一站出来说道,然而,那些天竺人却得寸进尺起来。
“天可汗心胸宽广!怎么可能在意这些东西?相信天可汗还会再给我们一次机会!”
李世民有些担忧的看向了姜融,在得到后者给了他一个肯定的眼神之后,随即大手一挥。
“既然姜爱卿为你求情,朕也念在两国交好就再让你做一次!”
“谢天可汗陛下!”
很快,天竺使臣便再一次忙碌了起来。
这一次,天竺使臣似乎是吸取了上次的教训,他小心翼翼的调配着香料,尽量让他们与大唐的食材融合。
然而他的做法似乎还有不妥,咖喱的汁液本就浓稠,可羊肉时间短了根本就不可能软烂多汁!
可是时间太长,这些咖喱又会被熬干烧焦在锅底……
一时间他也不知道该怎么做,只得在那里干了加水,稀了加盐……
时间一分一秒的过去,天竺使臣终于完成了新的菜肴。
他将菜肴端了上来,摆放在李世民的面前。
“还请天可汗重新品鉴!这回我们精心调配的香料,定然能让他们与大唐的特色融合!”
李世民微微点头,他拿起玉箸夹起一块羊肉放入了嘴中,这次的羊肉虽然没有糊焦烂臭的味道,但是远远不及他第一次吃到的咖喱好!
“陛下,这道菜肴虽然较之前有所改进,但是跟御厨先前做的炖羊肉相比,终究还是略胜一筹!”
“我们还是看看姜大人的吧!”
其实在打开姜融的盖碗之前,众人一度以为此次较量是姜融输定了!
然而,在打开盖碗之后,他们一个个的却是看傻了眼睛。
只见一盘色泽金黄香味浓郁的咖喱羊肉赫然出现在盖碗之下,娇艳欲滴的汤汁在盖碗揭开的瞬间迸发奇妙的香气!
“这是咖喱?他为什么会做我们的咖喱?”
天竺的使臣呆愣在了原地,这股味道似乎比他过去以往吃过的咖喱都要好闻……
一时间让他有些错愕,难道大唐这个地方也盛产咖喱叶?
李世民微微一怔,他目光死死的盯着眼前的这盘咖喱羊肉,眼中也满是惊喜之色。
“爱卿,这咖喱究竟是怎么回事?这香气,这色泽比这先前使臣做的更盛,难不成这是你临时新创的烹饪之法?”
姜融上前微微躬身不紧不慢的开口说道。
“回禀陛下!此乃是我姜家祖传秘方!距今已有千年的历史!”
听到姜融的话语,在场的众人皆是一脸震惊,长孙无忌心中满是狐疑。
他们在大唐多年什么山珍海味没有吃过,然而却是从未听说过大唐会有咖喱叶这种产物!
如今姜融竟然说这咖喱羊肉,已在大唐这片存在了数千年,一时间根本无法接受!
“不可能,绝对不可能!这小子竟然是使的什么猫腻!”
天竺使臣也是一脸震惊,结结巴巴的开口说道:“不可能,这咖喱是我们天竺人自己研发的!怎么可能是大唐的产物?”
“非也!这咖喱本就是我等先祖创立,但是各国饮食文化各有千秋,我们也只是互相借鉴!”
“不过如今这些都不是重点,还是请陛下先行将其品尝过后再说!”
听到姜融的话,众人纷纷开始行动。
我们将羊肉放入嘴中,软烂的羊肉在入口的瞬间触之即化,很快一股浓郁的咖喱香气便在舌蕾之间绽放开来。
“这羊肉竟然完全融合了咖喱的味道!甚妙!”
“何止这口味,简直就是为我们大唐百姓量身定制!太好吃了!”
姜融身旁的长乐公主有些诧异,她拉了拉姜融的衣角,开口问道。
“这咖喱的味道虽然美味至极,可是这怎么能和大唐的羊肉相配呢?而且羊肉不经过长时间的炖煮,根本就不可能软烂入味,你究竟是怎么做到的?”
“而且我们大唐并没有咖喱枝啊!”
姜融见状笑着摸了摸长乐公主不安分的左手,随后淡然地开口。
“若是寻常做法自然不行,可是这羊肉是我先前便开始烹饪煮制的羊肉,等到煮治完成之后,再用咖喱汁进行上味勾芡!”
“如此一来,这味道便是与煮好的咖喱羊肉如出一辙!”
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