穿成王朝末年炮灰,我靠美食养家

三只鳄梨

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第33章 冰鉴

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生意如意料之中,还是很好。

招牌一但打出去了,回头客自然多,况且崔家食肆还在不停的上新品,所以无论是新客还是老客,都对他们家的东西很感兴趣。

早饭卖得差不多了,崔阿娘和阿爹就开始做要往公廨送去的饭菜,有了崔大牛在,力气活儿倒是不用崔粥出手了,兄妹二人赶着就把饭菜送去。

公廨,崔大牛还是头一次来。

因此看什么都觉得好奇,尤其是看到衙卫的时候,还私底下和崔粥说了一句。

“我觉得我的力气不比他们小。”

言下之意也就是在说,他觉得自己也能胜任衙卫一职,崔粥看得出来哥哥对县城里的一切逐渐开始感兴趣了,为了让他心甘情愿的留下来,就特意说道。

“是啊,县城大,门路也多,不拘这个衙卫,还有很多事情可以做的,比方说镖局,贩客,跑堂,帮闲,亦或者是自己做个什么小生意也好,哥哥可有想法?”

崔粥问这话的时候,崔大牛耿直的摇摇头。

“阿爷说了要把家里的上等田分我一大半,有那些我也心满意足了,到时候划出一片来专门给你种菜,食肆的成本也能少好多,这样对你对我都好!”

听到这里,崔粥觉得自己任重而道远。

不过不着急,反正离大乱还有几年,眼下最要紧的就是攒钱买院子!买足够家里人住下的院子,才是真的!

说话间,二人就把饭菜送到了。

聂知事看到新面孔的时候,还以为是不是崔粥找了帮闲,问了以后才清楚原来是崔粥的哥哥,笑如春风的便说了一句。

“崔家果然聚气养人,兄妹俩都如此本事。”

“聂知事夸错了,我就是个本分庄稼人,我还有个二弟,读书厉害的很,他才是我们家最出息的人,日后说不得要做官嘞!”

崔大牛提起自己的弟弟,表情可是骄傲的很。

“哦?还有个二弟,人丁兴旺啊。”

“让聂知事见笑了,不过我确实有一事想问问您。”

“崔娘子直言就是,聂某知无不言。”

其他人已经在分菜,聂朗则在听她问话,“县城里可有无需什么关系,出钱就能上的私塾,名声要好些,夫子的本事要强些,我想让我二哥到城里来读书。”

她一开口,旁边的崔大牛就有些惊讶了。

不过事关弟弟的前程他不会阻拦,因此并没有拆台,只是安安静静地等着,看聂知事如何回答。

“这个倒是听说过,城里最好的尘归书院,里面的子弟非富即贵,但也有一部分是因为本事非凡,院长特意招进去的,可至于是什么门路,我就不太清楚了,若是你着急想知道,我可以帮着打听打听。”

“如此,那就多谢聂知事了,倘若有什么需要疏通的地方,您只管告诉我就是,我来处理。”

见此,聂知事摇摇手,笑着答了一句。

“那院长是出了名的严厉,倘若是达官贵人的孩子,一概散养,混个日子就是,但若是想要走我说的这条路,那必须是学生自己本事足够硬才进得去的,就是你想疏通也未必有办法,所以不着急,先问问再说!”

听到这里,崔粥点头应下。

等他们说的七七八八了,另一边饭菜吃的也快好了,直等到聂知事吃完了,崔粥她们才收拾东西离开。

出了公廨,崔大牛推车的同时问了一句。

“你想让二牛来城里读书?与阿爷阿奶商量过了吗?”

“还没呢,且等聂知事这里有点消息了再说吧,不过这事我在来城里开食肆之前就问过外爷,他也觉得以二哥的能力是该来城里读书的,只不过农家的孩子没有门路罢了,若是有,他肯定同意。”

“他们要是同意了,阿爷阿奶也会同意的。”

崔粥笃定的回答,崔大牛此刻看着妹妹突然觉得她有些高深莫测,怎么人能走一步就想好后面的几步路呢?

哪里像他,明明是家里最大的孩子,可从来也没有考虑过这些,于是有些尴尬又带着佩服的说道。

“难怪阿爷说你有远见,让我们跟着你多学点,现在看来,阿爷也聪明,看得出你本事大!”

“不过占了个巧宗罢了,阿爷才是家里的主心骨,有他老人家在,崔家不会散!”

这话崔阿牛也很相信,尤其他跟着阿爷的日子越长,他越认可。

二人闲聊着就回到了食肆,崔四牛看到他们就兴奋的跑出来了,“大哥,三姐,你们总算是回来了,冰豆花做好了,大伯母要让你去尝尝,是不是那个味道咧!”

天气越来越热,吃什么都总有些不得劲。

而现在,看着那几碗冒着丝凉意的冰豆花,别说是崔四牛等人了,就是崔粥都来了些食欲。

豆花细嫩,原本就好下口。

在井里挂着沾过些寒气后,味道也变得冰凉爽口,红豆沙,焦糖,还有桂花醪糟里,崔粥最喜欢的是桂花醪糟味道的,辛甜中带着一点点醇厚的酒香,把那份甜味都变得内敛不少。

因此吃起来更具特色!

摆盘也好看,用的是崔粥之前囤的酒盏,她们家不卖酒,但是不代表不可以卖别的,况且那莲花酒盏足够大,能盛下的东西够多,若是将料堆满些,远看就跟酥山差不多。

“阿娘,量做的多吗?”

“二十几碗没问题。”

“行,那待会儿就挂牌子吧,前二十位顾客进门的就送一份,等大家尝了觉得味道不错自然就有源源不断的客人,不过价格得定在十二文一份,光靠在井水里凉太慢了,我想着还得买些冰回来才行,最好就是能做个冰鉴,这样我们会方便很多!”

冰鉴?

崔家人都没听说过,倒是陆道安补充了一句。

“那东西大得很,你确定灶间放得下?”

“陆公子知道冰鉴?”崔粥有些惊喜。

“见过,但具体怎么做不清楚。”陆道安如实相告,崔粥也不觉气馁,以他的身份见过冰鉴不足为奇,但若是知道冰鉴怎么打造反而才是有些奇怪!

因此还是先解决冰块的事情,再想冰鉴。

下午,崔家爹娘守食肆,崔大牛带着四牛去城外捞河鲜,崔粥则去买冰,她一个人原本就能成的,不知为何陆道安跟上了。

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