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第47章 包馄饨

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李老二这会儿正昏昏欲睡,闲着也没啥事儿,他就将车停在阴凉处,小风一吹,那个美啊。

昨晚害怕雨势太大,担心的一夜都没睡好,这会儿凉风习习,阳光暖洋洋的照在身上,瞌睡虫都被勾出来了。

许愿一行人匆忙赶来的时候发现李老二的头小鸡啄米似的一点一点的,身边还响起了微小的呼噜声,瞬间有些哭笑不得。

她还以为李大爷在这儿会等着急了呢。

“李二牛爷爷,我们回来啦!”顾平安手呈喇叭状叫李老二起床。

“嗯?”李老二迷迷糊糊的眼都没睁开。

“李大爷,我好了,咱走吧。”

李老二睁开眼看清了来人。

“好,买齐了,买齐了坐车,坐好咱们就回去喽。”

李老二打了个哈欠,瞌睡虫一下子被赶跑了,真是让小娃娃见笑了,这么大年纪了还犯瞌睡。

坐好后,李老二驾着车晃悠悠往家的方向赶去,许愿将背篓里的糖拿出来一人分了一个,甜甜嘴儿。

又多给顾平安一把,努努嘴向前头正在驾车的李老二方向示意,顾平安点点头,懂了。

挪着小屁股往车头方向坐,双手捧起一把大白兔奶糖甜甜的说,

“李二牛爷爷,吃糖,可甜了。”甜乎乎的小奶音听着比糖还甜。

顾平安这个鬼灵精,一开始让他叫李老二太爷爷他还有点不乐意,为什么李二牛叫爷爷他要叫太爷爷,他才不叫,索性就这样李二牛爷爷叫着。

大人们掰了几次都没纠正过来,还是李老二一锤定音,就这样叫着吧,人家小平安说的也对啊,他就是李二牛爷爷。

“哟,谢谢小平安,不过爷爷年纪大了,不爱吃糖,留给我们小平安吃就行了。”

顾平安不乐意了,不爱吃糖都是借口,谁说大人就不喜欢吃糖了,明明糖这么好吃。

顾平安心里叹了口气,将一把糖先放在自己怀里防止掉落,又拿起一颗将糖纸剥落,趁喊李二牛爷爷时他回头答复的间隙,直接将糖塞进了他的嘴巴里。

“好吃吧!”

顾平安对自己的行为非常满意,这样不就行了。

“嗯,好吃,小平安给的糖就是甜。”

糖都递进嘴边了,李老二嘴上说着不要,身体却很诚实的下意识张大嘴巴。

万一掉了那可就可惜了!

“给,这些糖都是你的,不能说大人不爱吃糖这种骗小孩的话哦,我已经四岁,马上要五岁了哦。”

得,一把年纪还被小孩说教了,偏生还无法反驳,李老二摇头失笑。

顾平安将双手捧住的糖递给李老二,李老二一边驾着车,一手接过顾平安递过来的糖,小孩能有这么大的权利给这么多糖吗?那都是许愿授意的,怕他不好意思收,他懂。

顾平安还有些稀奇,他两只手捧住的糖果李二牛爷爷一把就握住了,好厉害。

“李二牛爷爷,你的手掌好大哦,一下子就把我的手包住了。”顾平安摊开自己的小肉爪和李老二的做对比。

“对啊,嘿,一下子就把你的手全包住了。”看见顾平安手伸过来,李老二一把将糖和顾平安的手全包在手心里,顾平安笑的嘎嘎的。

其实糖这种好东西谁不喜欢吃啊,那都是平常让给小的自己不舍得吃,他也是好久都没吃过糖了。

怎么人家的小孩都那么暖心,自家的臭小子总想着摸自己的私房钱呢!

还给摸到手了!

真是人比人气死人。

完成任务后顾平安又挪吧到许愿身边,从筐里抽出一张报纸,许满月头挨着头指着图上的小人讨论这个是谁,那个又是谁。

还献宝似的给正在驾车的李老二看了看,小手指着图片里的自己,得意的说“看,这个是我哦,我也上报纸了。”

他先前早就看过了,知道哪个是自己。

“哇,小平安这么厉害,竟然还上报纸了咧。”语气完全是在哄小孩子。

“对啊对啊。”顾平安听到李二牛夸他,好不矜持的点头说对。

许愿从路边薅了一把野草,现在的草长的很茂盛,手往外一伸,一抓一大把。

给顾晚秋编花环,吴晓燕就在一旁安安静静的看着许愿的动作。

许愿从一大把野草里抽出几根较长的连根拔起的草茎递给吴晓燕,教她编起花环。

等到家的时候,不光许愿和顾晚秋以及吴晓燕头上有花环,就连顾平安和许满月还有前面驾车的李老二头上都有,李老二的是顾平安给硬带上去的。

将许愿一家送到家门口后李老二就驾车回去了,回去刚好赶上老婆子做饭,他好帮着给老婆子烧烧火,回来的时候看见他们家烟囱已经冒烟了。

再把顾平安给的糖给家里一群不省心的臭小子和孙女分一分,他算了算,分完刚好还剩两颗,留给老婆子吃,让她也甜甜嘴儿。

到家后几人得到了咪咪的热烈欢迎,它一条狗独自在家可是闷坏了。

许愿将买回来的东西一一整理好,期间吴晓燕就抱着顾晚秋陪她玩儿,等许愿收拾好东西后,她自觉的将顾晚秋递给许愿,告别许愿就准备回到牛棚了,她已经没有理由再呆下去了。

说着要走,可动作却很迟缓,似乎在等人叫住。

“等等,你会喂鸡吗?”

吴晓燕眼里闪出一丝光亮,连忙点头回应,“会,我会。”

许愿接着又问“那你回去以后自己一个人吗?”

“对啊,我会慢慢适应自己一个人的生活的,等我爸爸妈妈来接我,我就不寂寞也不会害怕了。”

说完转身就走,这时许愿开口了,“你会喂鸡,这段时间我有事儿忙不过来,你可以回家收拾好东西搬来我这边住,但是以后要帮着喂鸡和看顾顾晚秋,而且还不给发工资,你愿意吗?”

吴晓燕飞速转过身去,对着许愿连连点头,“愿意,我愿意。”激动的都有些语无伦次了。

“好了,那回去收拾东西吧,收拾完赶紧过来,我这儿还等着你来喂鸡呢!”

其实喂鸡这份工作许满月都能胜任,姐姐说的时候他也在一旁,不过他很有眼力见的没说,也顺手捂住了即将要说话的顾平安的嘴巴。

吴晓燕连忙“哎”了一声,转身就往牛棚的方向喊去,步履轻快一点都看不出刚才的迟疑。

许愿看到她走后又开始张罗起中午饭,吴晓燕一边奔跑着一边露出如释重负的表情。

呼,终于不用自己一个人了!

买了菜回来当然要做些好吃的犒劳一下上午辛辛苦苦去购买的自己了。

中午做馄饨吃吧,老想这一口了。

先来和面,面用的是上午斥巨资买的高筋面粉,能够做出薄而有韧性的馄饨皮,而且不容易破。

将面粉放入盆中边加水边搅拌,直到面粉和水充分融合形成面团,再加入些干酵母。

?将面团揉成团后,盖上洗好的湿布,让面团醒发一段时间,这有助于面筋的形成,使面团更加筋道。

?醒面的时候先来调个馅,将上午买的三分肥七分瘦的前腿肉切成小块,用刀剁成肉馅。

葱和姜切片或切丝,用热水浸泡提取出葱姜汁。

?在肉馅中加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油等调味料,搅拌均匀。然后分次加入葱姜水,每次加入后朝一个方向搅拌,使肉馅充分吸收水分,变得鲜嫩多汁。

?加入鸡蛋清和玉米淀粉,继续搅拌,使肉馅更有黏性,锁住水分。最后加入葱花和热油,激发香味,搅拌均匀。

其实放韭菜也可以,但她始终觉得韭菜和鸡蛋更配,肉馅放韭菜总觉得怪怪的。

面团醒发好后,将面团放在案板上,用擀面杖将其擀成薄片,面团表面再撒上一些面粉防止粘连。

?将擀好的面片切成适当大小的正方形。

齐活,开包。

刚坐下准备好,吴晓燕就带着一个小包袱急匆匆的跑来了,额角的头发都黏在脸上了。

进院里发现许愿正在堂屋准备包饺子?不对啊,不像饺子皮,饺子的皮厚,这个包的里面的馅都能看见,还是猪肉馅的,吴晓燕忍不住咽了咽口水,她好久都没吃肉了。

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