寡妇村的少年

卜哥

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第13章 卖豆腐

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“夫君,我们姐妹都不知道这豆腐的吃法。”方月桂这时说道。

“晚上我下厨,就吃豆腐,豆腐有很多种吃法。”林西还是第一次制作豆腐,制作的时候心中还非常的忐忑,怕在六女面前出丑,现在看到成品,心里的大石头便落了下来。

傍晚。

在方月巧的帮助下,一桌豆腐做成的美食摆上餐桌。

除了下午吃过的香煎豆腐,还有家常豆腐、麻婆豆腐,泥鳅豆腐汤等。

小院里,六女不停的吞咽口水,都忍不住就要上手了。

“好香。”六女忍不住的深吸:“也一定很好吃。”

为了将豆腐做好,林西特意买了很多的肥肉来炼油,猪油的香味,飘向了离他们家不远的婉儿嫂家中。

“谁家在熬猪油,好香,应该是月巧她家吧。”婉儿嫂原来是与婆婆同住的,只是去年婆婆死后,偌大的家中,只她一人,无依无靠。

“婉儿嫂,在家吗?”正当婉儿嫂胡思乱想之际,便听到有人在门外叫她。

“是月巧呀,你有什么事吗?”婉儿嫂问道。

“走,去我家,我夫君做了新奇的东西,豆腐,让你尝尝。”方月巧热情的挽着婉儿嫂的手说道。

“这不好吧。”婉儿嫂这几天做梦,会梦到林西,梦中与他缠绵,现在被方月巧拉着去她家,忍不了会与林西碰面,脸不由得绯红。

“你脸怎么红了,不会病了吧。”方月巧摸了摸婉儿嫂的额头,又摸了摸自己的额头。

“还是不了,你家里有夫君,我一寡妇,免得被人说闲话。”婉儿嫂赶紧掩饰自己的尴尬。

“这有什么,现在村里基本上都是寡妇,大家的小心思我怎么会不知道。”方月巧是一个聪明的女子,这点小心思,她怎么会看不明白呢。

“那好吧。”婉儿嫂最终还是和方月巧一起来到她家。

“好好吃,没想到夫君这做菜的本领比我们还强。”方月桂和方月珍是双胞胎姐妹,两人都是小吃货。

“这香煎豆腐,有吃肉的感觉。”婉儿嫂也是第一次吃,就被那味道所吸引,忍不住多吃了几块。

“余下的豆腐明天到镇里去卖,以后我们就以豆腐为营生,偶尔去打打猎,改善伙食。”林西说道。

“对,我们家以后就以夫君做的豆腐为营生,到镇里开个铺子,这样以后我们就吃穿不愁了。”方月巧说道。

有了制作豆腐的技术,六女好似看到了美好生活向他们招手。

她们在林西还没来的时候,个个面黄肌瘦的,都不知道是什么时候吃过肉,还好她们地处南方,水田与河中的鱼多,会偶尔捉鱼吃,但是由于油少,调味料也不多,鱼的腥味难以去除,她们并不爱吃。

现在经常吃到肉,五姐妹个个都水灵起来,比之以前更加楚楚动人,就算后来的方小慧,也丰满起来。

天,刚蒙蒙亮,林西一家人便起床洗漱,他们今天要拉豆腐到镇上售卖,同行的还有婉儿嫂。

因为这一段路可能出现狼群,林西来往泸溪镇都是带着弓弩,以备不时之需。

集市里,众村妇围着林西的摊位,一脸的惊奇,豆腐,她们从来没有见过。

林西对于这些人的反应,早有预料,他还特意的做好豆腐让大家免费品尝,并且现场教豆腐的吃法。

“走过路过不要错过,这豆腐虽然不是猪肉,但是胜似猪肉,大家快来尝一尝呀,新鲜的豆腐,只收成本价,只要四文钱一块。”林西高声的叫卖着。

众女每人拿着个小碟,为集市里的行人分发试吃豆腐。

现场,众人品尝过后皆夸豆腐好吃,且吃法多样,立刻便有人购买。

“西哥儿,给我来一块,如果好吃,明天叫我女儿来买些。”有妇人对着林西抛着媚眼。

现在,林西在泸溪镇已成一个不大不小的名人,许多人都认识他。

“好嘞,大娘,这是您的豆腐,拿好了,不要撞散了。”林西将一块豆腐包好递到妇人手上。

当然,也有人想要套出豆腐的制作方法。

“西哥儿,你这豆腐是什么东西制作的?”有妇人问道。

“黄豆做的。”林西当然知道有人会打探豆腐的制作方法,但是豆腐的核心是卤水,所以这制作方法可以告诉他们,只要制作卤水的方法保密就行了。

“西哥儿,你可当心,不要将你的制作方法说了出来。”有村妇看林西年轻,忍不住开口提醒。

“谢谢大娘,这个豆腐的制作方法非常简单,看一眼就能学会,所以我也不会瞒大家,但是想要做到我这么好吃的,就需要独家秘方了,你们做的会很涩的,所以不怕大家学去。”林西说道。

“那就好。”那村妇点头认可道。

不长时间,林西拉来的一百多斤豆腐便被大家一扫而空。

还有许多晚来的没买到,皆问林西明天还做不做。

林西给大家肯定的回答,并表示还会做很多。

又在镇里补充了一些物品后,林西带着六个娘子和婉儿嫂,坐着牛车,唱着歌儿,向着西溪村而去。

“夫君,今天卖豆腐你知道卖了多少钱?”方月巧数了数袋子里的铜钱问道。

“应该有一两银子。”林西估计了一下说道。

“有九百多文,这还不包括昨天卖给村里的钱,昨天卖出了一百多文,这样就有一两银子了,没想到这豆子也能卖出这么多钱。”方月巧将一袋子铜钱给几个妹妹看了看说道。

“大姐,你算算,我们这样净赚多少钱。”方月巧是他的大妇,以后需要她算账,从原身的记忆中得知,她们六女都没上过学,所以想考考她会不会算。

“啊!夫君,我不会算。”方月巧被林西这话问得哑口了。

“除去豆子的成本五文钱一斤,昨天豆子是六十斤,三百文钱,得豆腐两百斤,这样净赚七百文钱。”林西计算道。

“夫君,我记得我们订亲的时候说你没有上过学,也不识字,你怎么会算,居然昨天还会对对联写诗。”方月巧这时想起来了问道。

“嘿嘿,保密,不过以后有空,我得教你们读书识字,不然以后账都不会算,做生意会吃亏的。”林西不知道该怎么回答,只能含糊。

“对,月巧,你可是老板娘,以后生意做大了,需要你这个贤内助帮忙。”婉儿嫂是个善解人意之人,立刻说道。

“嗯,对,那麻烦夫君教我们了。”说着,又看了看袋子里的铜钱,六人忍不住唱起了山歌。

冷红叶叶下塘秋,长与行云共一舟。

零落江南不自由。两绸缪,料得吟鸾夜夜愁。

一行人欢声笑语的回到了西溪村。

只是,在回西溪村的路上,一行人并未发现被几个女子尾随到村口,看到林西一行人到村后那几个女子便撤了。

回到家,林西与六女又开始了豆腐的制作,这回婉儿嫂还加入了其中。

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