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第330章 鬼头蟹

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李小龙此刻的心情格外激动与兴奋。

他们的船只在海面轻轻摇晃,而在那神秘的海底深处,像是一个等待被开启的宝藏之匣。

幽静的海底峡谷纵横交错,在深沟发光鱼和发光植物微弱的光线中若隐若现,仿佛是大地在海底的神秘脉络。

峡谷的崖壁上,有着如梦幻般的海底植物,长长的海带如同绿色的飘带在海水中悠悠地舞动,它们似乎在召唤着什么未知的奇迹。

那些奇形怪状的礁石,就像沉默的守护者,静静地等待着。在礁石的缝隙之间,五彩斑斓的小鱼穿梭其中,它们灵动的身影仿佛在编织着一场海底的欢乐舞会。

一方面,那巨大玉石的成功挖掘以及众多玉石的收获,宛如一位探险家在历经千辛万苦后终于觅得传说中的宝藏。

那喜悦之情,恰似绚烂烟花在他心间热烈地绽放。他凝望着那神秘的海底,仿佛看到更多的奇珍异宝在那幽暗之处闪烁着诱人的光芒,这无尽的海底让他对未来的探索充满了期待,他知道这里蕴含着无尽价值与无限可能,这无疑是对他艰辛挖掘的丰厚回馈。

另一方面,他心中满溢着深深的成就感。那快速提升水龙分身功法的方法被他发现,使得他在武学之征途上又豪迈地迈进了一大步,仿若一位攀登者在艰难跋涉后成功登顶新的高峰。

当他想到在那海底的某个静谧角落黑曜的龙巢还等着他去光顾,他对自身成长与进步的期待就如藤蔓般在灵魂深处肆意蔓延。

同时,他的心中还怀揣着对未来的憧憬与期许。此次人工搭建的小小海底迷宫,就坐落在一片如梦幻般的海底花园之中。花园里,形态各异的珊瑚如同一座座精美的雕塑,它们有着绚丽的色彩,红的像火,粉的像霞,白的像雪。在珊瑚周围,一群群可爱的小虾在欢快地蹦跶着,仿佛在庆祝着新家园的诞生。

那些鱼虾蟹在迷宫中欢快地繁衍生息的美好景象,如同梦幻画卷在他脑海中不断地浮现。

他期待着这个海底迷宫能成为一个生机勃勃的新生态,这是他为海底世界精心播撒的新希望的又一颗种子。

当然,在这复杂的心情之中,还夹杂着一丝疲惫后的安心。经历了高强度的劳作后,能够躺在船上休憩,让他的身心如同漂泊的孤舟找到了温暖的港湾,暂时得到了放松。

而那海底的奇妙世界依然在他的脑海中挥之不去,他想象着在那深深的海底,还有多少未知的美好在等待着他去发现。

恍惚间,他仿佛刚刚进入梦乡,手机上的闹钟却已迫不及待地响起。

两点钟了,大家迅速从船上爬起,一番洗漱后,开始准备收地笼。

刚开始,每个地笼的收获与以往相差无几,其中最大的“主角”仍旧是鲍鱼、梅花参、海马、这种最顶级的海鲜。

地笼里还有八爪鱼、海鳗以及一些石斑鱼,偶尔也会有少量的青蟹、兰花蟹和龙虾前来“客串”。

当收到第四十几个地笼的时候,地笼里终于出现了一种新品种——中华虎头蟹,也称为鬼头蟹。

这鬼头蟹的价格可是不菲呢!三两左右的就能卖到三百块钱一斤,半斤以上的更是能卖到五百块钱一斤,一斤上下的价格飙升至一千块钱一斤,而两斤左右的更是高达两千块钱一斤,甚至更高的价格也并非没有可能。

中华虎头蟹外形奇特,那头胸甲宛如一轮圆形的明月,两鳃区各有一个深紫色的乳斑,整个外形恰似一只威风凛凛的虎头。

它的额部狭窄,上面长着 3 颗锐齿,中间那颗齿如鹤立鸡群般较大且突出。它的螯足不对称,仿佛是大自然随意却又独特的设计,左大右小。步足的末对也不对称,与螯足恰好相反,右大左小。

鬼头蟹的味道堪称鲜香甜美之极致,而它最为适合的烹饪方法当属清蒸。

所有的海鲜,如果你不知道烹饪方法,那么清蒸就是最佳选择。

清蒸后的鬼头蟹,不但有着河蟹那浓郁的香气,还兼具海蟹那独特的鲜味,更带着贝类那丝丝的微甜,简直是海鲜之中的极品。

那清蒸的蟹肉蘸上姜汁和醋,就如同人间无上的美味佳肴,令人垂涎欲滴。

清蒸中华虎头蟹的做法如下:

- 首先,将蟹仔细洗净,然后轻轻地放入盘中。

- 接着,加入姜片、葱段等,这些配料就像是忠诚的卫士,为蟹除去腥味,还可适当地淋上料酒,增添风味。

- 之后,把蟹放入蒸锅中蒸熟(根据蟹的大小,蒸制时间大概在 10 - 15 分钟左右)。

- 最后,取出蒸好的蟹,倒掉盘中汁水,再根据个人口味调制蘸料(如姜醋汁等),尽情地蘸食,享受这美味。

香辣虎头蟹的做法如下:

- 先将蟹处理干净后切块,那蟹块就像是等待雕琢的璞玉。

- 锅中热油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒等,这些调料在热油中欢快地“跳跃”,爆发出诱人的香气。

- 加入蟹块翻炒,再加入适量香辣酱、盐、糖等调味料继续翻炒,仿佛是在进行一场美味的“舞蹈”。

- 最后可加入少量水焖煮一会儿,让蟹充分入味,待汁水慢慢收干后出锅。

此外,还可以做成虎头蟹粥,中华斧头蟹还能做出很多种美味,喜欢的可以自己去网上搜索,在此就不一一介绍了。

这中华斧头蟹之所以价格高昂,除了味道鲜美之外,主要还是因为它的生长极为缓慢。半斤大小的一只虎头蟹,最少也需要在时光的长河中默默生长三年以上才能长到那么大。

像李小龙他们地笼里面捕捉到的这种两斤上下的虎头蟹,它最少在海底的世界里生长了十年以上,才有可能长到如此之大。

鬼头蟹的样子实在是太特别了,就像是大自然鬼斧神工雕琢出的艺术品,想不引起人的注意都不行。

看着倒在塑料框里的几只鬼头蟹在筐子里乱爬,罗科举像个好奇宝宝般说道:“哇,四哥,这几只大螃蟹好像老虎啊!”

“对,这种螃蟹就是因为它非常像老虎,所以它的名字叫做中华虎头蟹,也叫鬼头蟹。”

罗科举永远最关心的都是海鲜的价格,当他听了李小龙的介绍之后,兴奋地连连点头:“不错,这种螃蟹价格还可以。”

“这么大的鬼头蟹两千块钱一斤,一只差不多就能够值四千块钱了。”

这一个地笼里面抓了有三只两斤大小的鬼头蟹,还有三只一斤半左右的鬼头蟹,看来接下来的地笼里面估计也会抓到鬼头蟹了。

李小龙先将塑料筐里的一条三斤多的青石斑抓起来放到桶里面,接着又从塑料筐中抓起一条五斤左右的老虎斑放进桶里面。

没想到这一笼不但有中华斧头蟹,还有老虎斑,这都跟老虎有关系,看来接下来的这一段海底深沟有点“虎”啊。

首先将能养活的鱼都抓到桶里面,然后提着桶跑去放到了活水舱里面养殖起来。

接下来才开始抓这鬼头蟹,将它们捆绑起来。

不管抓任何螃蟹,甚至甲鱼,都一定要先抓住它甲壳的尾端把它提起来,这样这些螃蟹的两只大钳子就只能徒劳地挥舞在空中,根本就攻击不到抓它的人。

因为这螃蟹的大钳子不但可以夹人,它还能用它犹如锥子一般的大钳尖端扎你,就像一把尖锐的武器,轻轻一扎就能扎出一个小洞。

大家迅速地绑好这几只虎头蟹,又开始对筐子里的海鲜进行挑拣。

等到这个地笼里面所有的海鲜处理完毕,然后将筐子里面剩下的诱饵瓶拿起来专门放在一个筐子里面。

果然如同大家猜想的一样,接下来在地笼里面或多或少都会有鬼头蟹的身影。有时候多的时候有三五只,有时候只有一只两只。

这些鬼头蟹大的都能够达到一斤多到两斤,最小的也有七八两到一斤多左右,太小的鬼头蟹居然就没有收获了。

鬼头蟹攻击性十分强,如果地笼里面有了大的鬼头蟹,小的鬼头蟹就不敢进来了。

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