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第173章 客栈落成

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其实,这是宋清明当时定价的时候就想过了这个问题,这个石河酒他也想卖便宜一点,但如果和现在市面上的酒的价格差不多,那么就会损害了一些人的利益。

要知道,现在酿酒的人都是代代相传的,他们都是以此为生的,现在自己已经动了他们的蛋糕了,不可能要断了他们的生计的。

所以,他最终的定价是比普通的酒要贵,但这并不是虚贵,这酒也是值那么多钱的。毕竟酿酒的粮食也不便宜,而且都是经过精挑细选的。

时间一天一天地过去,在石河酒打响名头的时候,石河村的客栈和商铺都已经建好了。

现在通往工坊那条路上的两旁树立着两排崭新的建筑,都是青砖大瓦房的。

石河村的村民看到这么气派的房子,心里也是很自豪的,但同时心里也是觉得不舒服的。

这个不舒服来自于,他们现在大部分人都是住着茅草房。但,这也不能怪别人,现在的自家的生活也慢慢好起来了,相信通过自己的努力,迟早都会住上青砖瓦房的。

也有很多人走在里面,发现自己好像置身于繁华的闹市一样,一点都没有现在就是在村子里的感觉。

商铺一共有四十间,道路两侧各有二十间,面积有大有小的的,方便他人根据实际情况租用。

另外,除了这些商铺,还搭建了一些茅草棚。虽说是茅草棚,但用料也是很实在的,很是结实。

这些茅草棚也是道路两侧都有,紧接着商铺,如果不想租用商铺的,也可以在这里摆个小摊的,提供一个遮阴挡雨的地方。

石河村的商铺,不对外出售,是为石河村的公共财产,优先租给本村的村民,价格也是有一定的优惠。

外面的人也可以租用,但前提是要石河村的村民不租用。

之所以这么做,就是要帮扶本村的村民发展起来。

而客栈是两层建筑,在这两排商铺中尤为显眼。

“清明,你觉得这客栈叫什么名字好?”村长看着眼前的高大的建筑物问道。

“村长,就叫石河客栈如何?”宋清明走了进去,看了一下四周的环境。

不错,赵工出手,必属精品。

所有的细节都做得很到位。

“这个好呀,我们是石河村,客栈就建在我们村,石河客栈,很是合适。”村长宋树荣突然也想到了酒坊酿出来的酒就是叫石河酒。

一想到这石河酒,他的酒虫子就被勾了出来。

并不是他馋,实在是那酒实在是太好喝了。

不喝还好,一旦喝过就会惦记着,再喝其他酒更觉得索然无味了。

唉~

以前的酒算是白喝了。

村长长叹了一口气。

“村长,有事?”宋清明有点疑惑地问道,他刚才正在看看这个客栈有哪里需要整改的,突然就听到了村长发出了一声长叹,他以为是发生了什么事。

“啊?没啥事。”村长轻咳了几声。

宋清明听后就没有继续追问下去了。

“对了,是有事。”村长突然想到了一件事,而这件事也是很重要。

只见他对着宋清明说道:“清明,你也知道我们村子里就没有人会做生意的,那些摆摊的也就是小打小闹的,算不上。现在这个客栈也建好了,经营也是个问题,你有没有什么想法或是章程?”

现在宋清明的工坊都建了好几个,每天都有很多客商过来,生意做得那就是一个字,大!

做生意这事除了问他,他也想不到问谁了。

就算要问其他人,他还不相信咧。

要问就问宋清明,他一心是想着村民的。

关于这些宋清明早已经想好了,想着找个时间和村长说的,既然现在村长提了出来,他就现在说出来。

他笑了笑,温声说道:“村长,说实话,开客栈我是没有经验的,但做生意其实说到底也就是讲究一个守本份。”

村长有点狐疑地看着宋清明,想不明白这个生意的本分指的是什么。

“本分这个很好理解,就拿的酒坊来说,我使用的都是精挑细选的好粮食酿制出来的,绝没有掺假,另外我没有刻薄员工,对外,我卖的酒是好酒,没有弄虚作假,而且价格公道,对内,我善待员工,这是我坚守的本分。”

“客栈是用来住人,所以它的本分,其实很好理解,那就是为客户提供一个舒适的居住环境。”

听到宋清明这么一说,村长就明白过来,他点了点头。

看到村长的反应,看来是明白自己的意思了,所以宋清明继续往下说:“这个舒适的居住环境,可以从以下三个方面进行。”

“第一,开门做生意,最重要的一点就是服务态度,服务一定要至上,让客人感到宾至如归的感觉,特别是客栈,要让人有一种回家的感觉。但同时也要注意,并不是所有的事情我们都要顺着客户的意思,我们也是有底线的,所有的服务都是在底线之上进行的。”

“第二,就是要保证客人住的房间都是干净卫生的,没有人会愿意在邋里邋遢的地方居住的,而且还是在自己花钱的情况下。所以客栈的卫生每天都需要打扫,不管有没有入住,使用过的被褥床单之类的,不管肉眼看起来是否干净与否,都要清洗,这个是必须的。”

“第三,要确保入住客栈人员的人身安全,如果一间客栈闹出盗窃,或是严重的命案,那么客人就不会住得安心,除了这个,还会对我们石河村的声誉带来不好的影响。”

“这三个方面是我觉得客栈运营起来的重中之重。”

宋清明说完后就看着村长。

村长全程都是认真地听宋清明讲,他讲的都非常有道理。

“关于客户的人身安全那里,村子现在已经有巡逻队了,到时候让他们多加注意那边的情况,多巡几圈。”村长发表自己的想法。

宋清明听完后,也点了点头,然后说道:“村长,后续客栈若是运营起来,也是需要几个长工进行管理的,接待客户,打扫卫生之类的。”

“村长可以在客栈开业前物色好人员,如果村长信得过我的,我可以给他们进行培训。”关于客栈的服务人员,宋清明就让村长去找吧,毕竟这个是村里的产业,不是他家,他还是有自知之明的。

该伸手就伸手,该立定的时候就立定,千万不要越界。

村长听到后忙说几个好。

关于商铺的运营方面,宋清明也提出了自己的想法,而他的想法都被村长接受了。

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