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第509章 炸鸡大赛

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聂书在极乐大师傅的厨房里,已经连续学习了数周。

每天清晨,他都会准时出现在云海台的厨房,跟随大师傅学习各种高级油炸技巧。

今天,是聂书学习的最后一天,也是他准备参加新一届炸鸡大赛的关键时刻。

“聂书,今天的任务是掌握‘金翅飞天’的油炸技巧。”极乐大师傅严肃地说道,他的眼神中透露出一丝期待。

聂书点了点头,深吸一口气,开始准备食材。

他知道,这道菜是极乐大师傅的招牌菜之一,也是炸鸡大赛中的经典之作。

要想在比赛中脱颖而出,这道菜的掌握至关重要。

“大师傅,这道菜的关键是什么?”聂书一边处理鸡肉,一边问道。

极乐大师傅微微一笑,说道:“‘金翅飞天’的关键在于火候和时间的掌握。

鸡肉要炸得外酥里嫩,表面金黄,内部却要保持鲜嫩多汁。

这需要你对油温有极高的敏感度,同时还要掌握好炸制的时间。”

聂书点了点头,心中暗自记下大师傅的教诲。

他开始将鸡肉裹上面粉,然后放入预热的油锅中。

油温逐渐升高,聂书全神贯注地观察着鸡肉的变化。

突然,厨房的门被推开,一个陌生的声音传来:“极乐大师傅,好久不见!”

聂书抬头一看,只见一个身材高大、面容冷峻的男子走了进来。他的眼神中带着一丝挑衅,显然来者不善。

极乐大师傅微微皱眉,说道:“原来是‘冷面厨神’李寒,你来这里有什么事吗?”

李寒冷笑一声,说道:“听说你最近在教一个新人参加炸鸡大赛,我特地来看看。

不过,我听说这个新人连‘金翅飞天’都还没掌握,看来这次大赛你们是没什么希望了。”

聂书心中一紧,但他并没有停下手中的动作。他知道,这个时候不能分心,否则一切努力都将白费。

极乐大师傅淡淡地说道:“李寒,你还是那么自负。

聂书虽然年轻,但他有天赋,也有毅力。我相信他能在比赛中取得好成绩。”

李寒不屑地笑了笑,说道:“天赋?毅力?

这些在绝对的实力面前都不值一提。大师傅,你老了,眼光也不行了。”

聂书终于将鸡肉炸好,他小心翼翼地将鸡肉捞出,放在盘子里。

鸡肉表面金黄酥脆,内部鲜嫩多汁,完美地呈现了“金翅飞天”的风采。

极乐大师傅满意地点了点头,说道:“聂书,你做得很好。”

李寒见状,脸色微微一变,但他很快恢复了平静,说道:“看来你确实有点本事。

不过,炸鸡大赛可不是这么简单的。你最好做好心理准备,到时候别输得太难看。”

聂书深吸一口气,坚定地说道:“李寒先生,我会全力以赴的。无论结果如何,我都不会后悔。”

李寒冷哼一声,转身离开了厨房。极乐大师傅看着聂书,眼中满是赞赏。

“聂书,你做得很好。不过,李寒说得没错,炸鸡大赛确实不简单。

你要做好充分的准备,不仅要掌握技巧,还要有应对各种突 况的能力。”

聂书点了点头,说道:“大师傅,我会继续努力的。不过,我还有一个问题。”

“什么问题?”

“李寒为什么会突然来这里?他是不是有什么目的?”

极乐大师傅沉默了片刻,说道:“李寒是上届炸鸡大赛的冠军,他一直视自己为无敌的存在。

这次他来,恐怕是想看看你有没有威胁到他的实力。

不过,你不用太在意他,专注于自己的比赛就好。”

聂书点了点头,心中却暗自警惕。他知道,李寒的出现绝非偶然,或许在比赛中,他会遇到更多的挑战。

接下来的几天,聂书更加刻苦地训练,不仅掌握了“金翅飞天”,

还学习了其他几道高级油炸菜肴。他的技艺日渐精湛,信心也逐渐增强。

终于,炸鸡大赛的日子到了。聂书站在比赛场地,

看着周围来自各地的顶尖厨师,心中既紧张又兴奋。

他知道,这场比赛不仅是对他技艺的考验,更是对他意志的磨练。

比赛开始后,聂书迅速进入状态,他熟练地处理食材,精准地控制火候,

一道道美味的炸鸡在他的手中诞生。观众们纷纷赞叹,评委们也频频点头。

然而,就在聂书即将完成最后一道菜时,意外发生了。

他的油锅突然冒出浓烟,火苗瞬间窜起。聂书心中一惊,但他很快冷静下来,迅速采取措施,将火扑灭。

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