杀猪娘子

秋味

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第95章

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“明白,明白。”刘丁不好意思地说道,“只是嫂子这水用完,你这倒水就很麻烦,得爬着梯子木桶提那么高才行。”

“我有的是力气。”沈慧娥闻言莞尔一笑道,“扛头猪没问题。”

“二嫂要把这个立在外面的话,四面都得用木板给你挡上了。”刘丁认真地思考后说道,盯着自己围墙道,“咱得围墙有些矮。”

沈慧娥闻言一拍额头道,“这个我没考虑到。”笑着又问道,“能做吗?”

“能!咋不能做呀!简单的很!”刘丁爽快地应道,为难地说道,“就是时间上。”满脸笑容地说道,“活儿太多了。”

“不着急,不着急,现在这天可不行。”沈慧娥明媚的眼眸看着他说道,“端午节之前能弄好就行。”

刘丁盘算了一下手中的活儿道,“够了,要是这个做出来好用的话,我就又有活儿了,谁家没有女子啊!用这个更方便了。”

“我就担心浴桶下面开这个口?”沈慧娥手中的小木棍点着浴桶下面道。

“这个交给我好了。”刘丁闻言笑着说道。

“口不要太大,水不能流得太快了。”沈慧娥伸出自己的拇指道,“这么大行吗?但也不能太小了,这流水跟小孩儿尿似的,又冲不痛快。”

“呵呵……”刘丁闻言爽朗的大笑道,“我会先试试的。”笑着又道,“这么方便,我也要做一个,不想去河里,在家里也行。”追问道,“还有什么要注意的地方了吗?”

“要结实。”沈慧娥严肃地说道,“不能砸着人了。架子必须结实、耐用!”

“明白。”刘丁笑着点头道,“我先做一个样品,到时候请大家来看看,需要改进的地方咱们好改改,用起来会更加方便。”

沈慧娥闻言眼前一亮道,“好啊!还是你考虑的周到。”

“我这也是跟二嫂学的,得让买主满意吧!人家有啥要求咱尽量满足。”刘丁挠挠头笑道。

“应该的呀!这些一学就会,人家凭啥找你做,咱就得嘴甜,漂亮话谁不喜欢。”沈慧娥明亮的黑眸看着他说道。

“嗯嗯!”刘丁笑着点头。

“我今儿来就是为了这个浴桶。”沈慧娥深邃如墨的眼眸看着他说道,“没别的事情了,就问一下,那个风箱怎么样了?”

“快了!再有个两三天吧!”刘丁闻言笑着说道,“到时候请你去铁哥那里一起看看效果。”

“好!”沈慧娥拍着腿站起来道,“那没事了,我们走了。”拍拍黄耳的脑袋又叫上闺女道,“走了,回家。”

“二嫂,我就不送你了啊!”刘丁麻溜地起身道。

“你忙吧!不用送,我认得路。”沈慧娥笑着指指大门道。

沈慧娥走到大门口又回头道,“刘丁,你这锯末都怎么处理了。”

“锯末?”刘丁看看地上的锯末,又看向她道,“我都扔了,这刨花,碎木头还能烧火用,这锯末能干啥?烧火,能把火给压灭了,谁用这玩儿意啊!”浓眉轻挑道,“咋了,它在二嫂手里能变出花样儿来。”

“能!”沈慧娥清澈透亮的眼眸盈满笑意看着她说道。

变蛋好像就是这个时节弄的,主料就是锯末和石灰。

天气越来越热,鸡蛋久放就坏了,鸡蛋被变了之后,保存的久一些,是个不错的下酒菜。

“那回头我给二嫂,送一麻袋。”刘丁闻言眼冒绿光看着她说道。

“好!”沈慧娥笑着应道,“我走了,你忙吧!”

“阿娘,阿娘,锯末能做什么好吃的?”狸奴水汪汪的大眼睛看着她问道。

“锯末能让鸡蛋变个样。”沈慧娥温润的眼眸看着她说道。

“怎么变样?”狸奴黑葡萄似的眼眸看着她好奇地问道。

“回头变给你看。”沈慧娥眉眼含笑地看着她说道。

“好啊!好啊!”狸奴拉着她的手一蹦一跳说道。

说干就干,沈慧娥去乡下收猪的时候,在老乡家里收了十斤鸡蛋。

“杀猪娘子,俺这鸡蛋绝对新鲜的。”

“真的吗?我晃晃就知道了。”沈慧娥拿着鸡蛋看着老乡们说道。

“晃吧!”

沈慧娥还真挨个的晃了晃,还真都是新鲜的。

沈慧娥清澈透亮的眼眸看着实诚地她们道,“我要做变蛋,以后这鸡蛋就能存放时间长点儿,不会坏的。还能多买些钱。”

“变蛋是啥?”

“变蛋就是用锯末还有生石灰,外加黄土,一些盐,将鸡蛋裹起来,放在阴凉的地方,一两个星期,直接剥开就可以吃了。可以存放一两个月。”沈慧娥痛快地说道,“具体的我明天就变,你们来看看就知道了,这样鸡蛋便于保存。”

“你……你……你教给俺们。”

“怎么不想学啊!”沈慧娥柳眉轻挑看着她们说道。

“不是,不是,这种属于秘密,哪能儿轻易教人呢!”

“这就跟腌咸鸡蛋似的,自己也能腌。只不过这盐贵,锯末和生石灰这些容易。”沈慧娥明媚的眼眸看着她们说道,“在家自己就可以做,有兴趣的话明儿来肉摊儿。”看着还懵逼的她们道,“大家都知道了,也就不叫秘密了。”

“真的教给俺们。”

“这还能做假啊!咱们可是抬头不见低头见,你家的猪可不能给别人杀啊!”沈慧娥一本正经地看着她们说道。

“这是当然了。”

“那就说定了,明儿去你肉摊儿上看看。”

“明天中午,我有时间,上午还要卖肉呢!”沈慧娥温润的眼眸看着她们说道。

“俺们明天中午去。”

转过天,沈慧娥大中午的将锯末,生石灰,黄泥,盐,花椒水都准备好了。

肉摊儿前围着大姑娘、小媳妇儿,沈慧娥边操作,边讲解,告诉大家如何的做变蛋。

“记住,生石灰放入水,会发烫,小心被烧着了。”沈慧娥仔细地叮嘱她们道。

“这俺知道,盖房子的谁不知道生石灰啊!”

“屋里粉白,就是用的生石灰。”

“杀猪娘子,这样阴凉处放有两个星期,就能吃了。”

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