赶山日常:被国宝拖家带口赖上

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第51章 深山珍馐,采呀么采菌子呦!

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直播间。

网友们瞪大的眼睛,死死盯着屏幕。

【找到了?在哪!?】

【除了地上的树叶,我什么都没看到!】

【我猜出来了,云滇的小伙伴们,应该对这种大山里的美味并不陌生!】

【哦~菌子,陈老爷是在找菌子,对吗?!】

“没错!”

陈北点点头,笑道:

“我这次进山,就是要采菌子的。”

“下过雨后,山里的湿度和氧气含量会增加,从而有利于各种菌子的生长。这个时候,是采集菌子的最佳时间!”

说话间。

陈北已经蹲下身来,轻轻扒开一层腐叶。

拥有“鹰隼之眼”,任何腐叶层下面的异样跟菌子,大部分都逃不过他的眼睛。

随着腐叶被慢慢扒开,一朵圆滚滚的菌子便映入眼帘。菌子的表面布满了褶皱,像是羊肚的纹路一般,显得既奇特又可爱。

【我去,真的是一朵菌子!】

【真被陈老爷找到了!】

【直到陈老爷把腐叶全扒开,我才看到,陈老爷难不成有透视眼!?】

【‘总有叼民,想害朕’:(苦笑)就我这眼神,一天也找不到一朵菌子!】

【‘沪上皇’:陈老爷,这是羊肚菌吧?我去过几次云滇,每次必吃过菌子火锅,那滋味,绝了!】

“没错。”

“老沪说对了,这正是一朵羊肚菌。”

陈北将它采下拿在镜头前,让网友们能够看清它的样子,解释道:

“大家看。”

“它的表面,像不像羊肚的纹路?”

“羊肚菌不仅味道鲜美,而且营养价值很高,是很多人喜爱的食材。现在我的脑海里,起码就有十几种烹饪羊肚菌的方法。”

“其中,我最喜欢的做法,还是“羊肚菌炖鸡”——羊肚菌的香味与鸡肉的鲜味交织在一起,只有一个字~香!”

“对了,还有“羊肚菌烧肉”——肉质肥而不腻,羊肚菌嫩脆可口,美味又滋补!”

陈北喉结滚动,口水大量分泌。

自从离开家乡,去大城市上学工作,就再也没有品尝过家乡鲜美的菌子。

他是真馋了!

羊肚菌

“今天我一定要采满整个竹篓,带回去来个菌子十八吃!”

陈北将羊肚菌轻轻放进竹篓,开始期待起今天的晚饭了。

【陈老爷也太会做饭了吧,受不了了!】

【空山新雨后,陈老爷采菌子——画面好治愈啊!】

【陈老爷请住口,我的口水已经止不住了!】

【‘喂,快到碗里来’:馋疯了馋疯了,好想吃!】

【‘小蛊娘’:作为一个地道的云滇人,每年都会上山采菌子。在这里给大家科普一下,陈老爷手中这样品相的羊肚菌,一斤起码300—400块,一般人还真不舍得吃!】

陈北看了一眼弹幕,说道:

“山路崎岖难行,不熟悉山路、眼神不行、且对菌子生长环境不熟悉的的人,想采到菌子是很困难的。”

“300—400还是打了折扣,实际价格还要高一些。并且,你有钱都不一定能买得到,正宗的野生羊肚菌。”

【‘爆菊无极限’:卧槽,夺少!?】

【‘等我闪现迁坟’:好好好,自从看了陈老爷直播,我发现我啥都吃不起了!】

【‘总有叼民,想害朕’:陈老爷,啥也别说了,我先预定几斤。】

【‘沪上皇’:野生菌子比较少,就算是陈老爷,估计能采满一竹篓都不错了。我多了不要,三五斤的就行。】

“不好意思了大家。”陈北摇了摇头,解释道:

“今天采到的所有菌子,我都不卖。”

“野生菌子很稀少,且生长环境很隐秘,就算是我也采不到太多。我还打算给三爷爷跟二叔二婶送点过去,再给邻居有才叔家送一些。”

“这几年没回来,老宅一直是有才叔帮忙照看着。”

【‘沪上皇’:好可惜,吃不到陈老爷亲手采摘的菌子了o(╥﹏╥)o!】

【‘总有叼民,想害朕’:陈老爷讲究人,那就按照陈老爷你自己的安排来吧,下次再有什么量大的山货,我再买。】

【哈哈,两位土豪钱没花出去!】

【(斜眼笑)看土豪吃瘪,我咋这么开心呢!】

陈北继续深入山林,寻找采摘菌子。

“看,我又发现了什么!是见手青,学名兰茂牛肝菌,在破损后会发生颜色变化。”陈北将一朵菌子举到镜头前,“烹饪见手青时一定要注意,一定要做熟,不然就会中毒!”

“正所谓——“成则品尝人间美味,败则看遍彩色小人儿”!”

直播间。

网友们表示,说的太对了!

【我一朋友吃菌中毒了,自己去医院看病,我问他怎么知道自己中毒了,他说他跟他二爷说话的时候有字幕(狗头)。】

【╮( ̄▽ ̄)╭去年在上山捡一些见手青拿回家炒,炒完尝了一下咸淡、刚开始没感觉什么,就是有点头晕,过了一会家里的狗跑过来问我:你好点了没,我就知道坏事了。】

【北吃羊,南吃蟹,两广吃遍自然界,四川火锅烫一切,东北大酱蘸世界,云滇蘑菇登仙界!】

【我男朋友更离谱!有一回他吃菌子中毒了,一直喊着前女友名字,说对不起她[发呆],如果不是钱不够,一定不会和我这个蛤蟆精在一起(微笑)!】

【别说了,说的我更想体验一下了!】

随后。

陈北还采摘到了色泽黑亮的黑牛肝菌,以及散发着淡淡香气的鸡枞菌和干巴菌。每发现新菌子,陈北都会介绍它的特点、生长环境以及食用方法。

陈北不断深入大山,背后的竹篓也逐渐被填满。

“大家看,我发现了什么?”

陈北伸手指向一棵大树,大树半中腰,有一处隐秘树洞。

【一个树洞?】

【树洞有什么好看的,也许里面有蛇也说不定!】

【陈老爷,你会爬树吗?爬上去看看,树洞里到底有什么!】

“我正有此意。”陈北将竹篓轻轻放在地上,撸起袖子,双手抱着树干,开始迅速向上攀爬,“我从小在山脚下长大,爬树掏鸟蛋的事儿没少干,爬树可是我的拿手戏。”

三两下。

陈北便爬到与树洞齐平的位置。

探头,向树洞内看去。

“嚯!”

陈北挑了挑眉。

“好家伙,发财了!”

......

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