上午10点钟，谢大美坐在茶几旁的小板凳上，打开小药箱，取出小剪刀，逐个剪开指头上的绷带。
这已经是第二批好了的伤口，这半个多月来，大美已经习惯了，熟练地处理伤口，如果再被切到手指，大美也能气定神闲地面对血淋淋的伤口。
谢大美说，做厨师也有脱胎换骨的时候。
大美从老家来到工厂做工，两个月后，大美发现自己的双手变得细皮嫩肉的，连手指都似乎变得更纤长了，那时候自己笑自己脱胎换骨了一般。
大美小心呵护着变娇美的双手，但是这半个多月却被陈阿姨狂虐，现在这十个指头，不是被刀切了就是被油锅烫了。
撕心裂肺痛过，也不过如此。
陈阿姨今天不舒服，早上吃过降压药，到现在血压还没降下去，头晕、头痛，脸色苍白，正坐在沙发上，耷拉着脑袋，有气无力。
“阿姨，你怕不怕扎针灸？我帮你扎针或刺血，血压很快就能降下来。”大美看着陈阿姨难受的样子，主动地问她。
“哦？你会吗？”陈阿姨扎过针灸，都是老中医帮她扎的，年轻的时候，在乡下，头疼脑热时，让隔壁赤脚医生用汤匙刮刮或旱针刺刺，出几滴血就舒服了。
“在老家常给我妈扎过，李姐、李静牙痛、胃痛、大姨妈痛也扎过。”
听大美说得这么慢条斯理，陈阿姨相信大美会扎针，凭与大美相处的这段时间就清楚，大美绝对不是个轻浮爱装逼的人，没有把握的事，她不会主动提出的。
“有针吗？帮我扎扎看。”
“等等。”
大美迅速地处理好拆下来的绷带，洗了双手，擦干水。
从自己手提包里取出一个布包，从布包里取出一枚半根筷子长短的针，又从茶几上的小药箱里拿出酒精、棉签与小棉球。
大美戴上一次性手套，来到陈阿姨身边，蹲下，对陈阿姨说：“在两个耳尖上刺几滴血，马上降压，头就不痛了。”
陈阿姨半眯着眼睛，一动不动：“刺吧！”
大美站起来，牵起陈阿姨的左边耳朵，轻轻地上下搓揉，耳朵搓热，对折，在耳尖上用长针快速地刺了进去。
出针，耳尖渗出血滴，大美轻轻地挤压针口周围，先出来的是暗红的血，直到血色变得鲜红，马上止血，擦干净血迹。
然后，换右边耳朵刺血。
耳尖放了血后，大美从布包里又掏出来一枚小金针，在陈阿姨的脑门印堂上刺上一针，让陈阿姨靠在沙发上好好休息，她来做午饭。
陈阿姨任凭大美折腾，闭目养神，好像睡着了。
“阿姨，你休息吧，我来做饭。”
大美收拾好茶几，进了厨房，开始准备午饭。
昨天晚上杨协理说过，杨师傅要过来吃午饭，因为Jerrifer增加订单，那条电动鱼也要抓紧时间开模具，杨师傅要住在公司里，一起上班。
大美听陈阿姨说过，杨师傅是黄董的姐夫，是个脾气极好的老头。
大美洗干净刚买回来的这条大鲈鱼，鲈鱼在鱼档的时候，鱼主已经处理好了，现在大美学着陈阿姨的做法，把鱼腌上。
清蒸鲈鱼，是杨师傅的最爱。
秋老虎肆虐，广东的天气干燥，按照陈阿姨的思路，霸王花、麦冬炖排骨，滋润不油腻。
把炖汤食材与姜片放入砂锅，插上电源，大火开锅。
洗米，电饭煲煮饭。
大美一个人在厨房里忙来忙去，陈阿姨在沙发上睡着了。
一个小时过去了，大美已经上桌四个菜了，一个莴笋炒瘦肉，一个肉沫豆腐，一个西红柿鸡蛋，一个蒜蓉上海青。
杨师傅进来的时候，大美正好端出蒸好的鲈鱼，另一个锅里正烧着热油酱汁，热油烧好了，淋在鲈鱼上。
“好香呀！”杨师傅笑眯眯地站在厨房门口看着大美往鲈鱼上浇热油。
“是杨师傅吗？”大美边刷锅边问。
“是的，我是杨师傅，来打扰你们了。”杨师傅帮忙把鱼端到客厅的餐桌上。
大美关了炖汤的电源，放盐、鸡精，调好味，汤锅端上了餐桌。
电饭煲、碗筷、汤匙一一上桌，摆好碗筷，并给每个碗都装上了汤。
大美的动作很快，脚步似乎飞起来了。
一会儿，就把饭桌准备好了，等着杨协理回来吃饭。
此时，陈阿姨醒过来了，她长长的松了一口气，似乎还舍不得醒过来。
大美走过来，蹲在沙发边，摸了摸陈阿姨的额头，温度正常。
“阿姨，头还疼吗？”
“不疼了，你给我额头上的这针是降压药还是安眠药？”陈阿姨按了按还在头上的这根针。
“促睡眠的，扎上这针，很快就能安静下来，睡着了。”
“怪不得，我一下子就睡着了。”
大美拿起一根棉签，按住针尖，起针。
陈阿姨从她的闺房里拿出血压仪，让大美给她量血压，令人开心的是，血压115\/67，很正常，陈阿姨顿时神清气爽。
在一边看着的杨师傅，始终是眯着眼睛，笑眯眯的。
“阿美，你还会扎针灸吗？”杨师傅问。
“会一点点，祖传的。”大美腼腆地回答，一边收好用过的针，拿酒精反复擦试，又用开水泡，说这是消毒。
这个布套真的是祖传的，针法也是祖传的，谢真真的爸爸也会望闻问切的诊病方法，都是他们家代代相传的技艺。
重新活过来的陈阿姨，爽朗地说：“十几年来睡眠都不好，没怎么睡过好觉，这次才真正知道什么叫深度睡眠。”
杨协理回来了，一起的还有黄经理，他们一起来陪杨师傅吃饭。
“大美做的吗？”黄经理看了一眼餐桌，“看起来挺好吃的样子，青菜颜色挺好的，没炒过火。”
“对，全是大美做的。三位领导尝尝今天这餐，如果可以的话，我就要回去了。”
陈阿姨招呼着杨师傅、杨协理和黄经理，一边像在汇报这半个多月与大美相处的结果。
“阿美可以的，做事利落，人也勤快，小姑娘性格温暖，又虚心，以后你们再教教她，可以放心的。”
“这汤可以哦，挺清甜的。”黄经理喝了一口汤，“像广东老火靓汤。”
“鱼也可以，第一次吃热油浇淋的鲈鱼，很香。”杨师傅以前的鲈鱼，陈阿姨全蒸，不浇热油。
“看来，你们两个人都挺努力了，一个努力教，一个努力学，大美的技术每天都在进步，烧出来的菜一天比一天更成稳。”
大美在厨房里清理烟机灶台，收拾帖板，擦地板，上上下下整理得干净整洁。
外面的人在谈什么，她一句话也没有听到。
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