重回86:嘘!这个猎人有点猛

不偷腥的狸猫

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第219章 淮安软兜

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她们这些做记者的,对各个行业都会多多少少涉及一些,懂得自然比普通人多。

当然。

王薇薇也就理论功夫,真让她实践操作又是另外一码事了。

杨小军为了节省时间,在炉膛里的添了不少柴,这样就能腾出手做其它菜了。

他拿了一只筷子,用刀将其一端削尖。

王薇薇不知道什么时候把相机拿出来了,趁他不留神,时不时拍照。

筷子削好,杨小军抓住一根黄鳝,将筷子的一端插进背部,沿着骨头将肉分离。

“杨小军,为什么不直接用刀划啊?”王薇薇好奇道。

他边划边解释道:“刀也行,但很容易伤到手,没有这个方便。”

“哦,淮安软兜听说只用鳝鱼的腹部,是这样吧?”

“没错,严格的话只采用鳝鱼腹部,因为它的肉比较软嫩爽口,不过家里吃没必要那么讲究,肉丢了也挺可惜的。”

王薇薇眼睛忽闪忽闪的看着他,道:“杨小军,我发现你这个人真有意思,好像什么都懂唉。”

她随手拍了一张照片,继续说:“你不仅会打猎,还会种地,对做菜也研究的够透彻。”

杨小军不置可否:“技多不压身嘛,多会点儿总归没坏处。”

她赞同的点点头,歪着脑袋道:“杨小军,你还会什么?”

“我啊,那会的就太多了。”

“比如呢?”

王薇薇眼睛里满是好奇。

杨小军把划好的鳝丝丢进碗里,道:“比如……吃饭、睡觉、打哈欠…”

“噗!”

王薇薇一时没忍住,笑的花枝乱颤。

“杨小军,你可是够幽默的。”

“…”

杨小军把十几条黄鳝全部划好,看着不多,足足一碗呢。

正好,锅里的萝卜炖肉也好了,满屋子飘的都是肉香味儿。

肉用碗装出来,接着炒其它菜。

除了淮安软兜比较费事儿,剩下的都是快手菜,下锅几分钟就好了。

王薇薇闻着肉香味儿,不禁口齿生津,拿起相机对着菜拍了一张照片。

杨小军把淮安软兜做好,又在上面撒了一层黑胡椒。

胡椒的辛辣正好中和了黄鳝的腥,两者完美结合。

“大功告成,开饭。”

“总算能吃饭了。”王薇薇肚子都快饿扁了。

几人一块帮着端菜,拿碗筷。

杨小军把老爷子也叫过来一块吃,他一早就起来帮着压麦子,一把年纪闲不住。

人齐了,老爷子道:“简简单单的家常菜,也不知道你们这些城里娃吃不吃的习惯,将就着吃。”

王薇薇笑吟吟道:“爷爷,我们吃的惯,这些菜可不简单,比我们单位的伙食好多了。”

其他人也跟着帮腔附和。

杨建国招呼道:“别光顾着说话了,赶紧动筷子吧,饿半天了。”

“嗯。”

王薇薇夹起一片萝卜尝了尝,眼中透着惊讶。

萝卜被炖的入嘴即化,轻轻抿一抿就碎了,完全不用嚼。

吸收了肉汁的萝卜,不仅没有苦涩的有味道,而且充满了肉香味儿,多汁且不腻。

“嗯,好吃唉。”

她迫不及待的又夹了一块放进碗里。

其他人也对杨小军做的菜赞不绝口,确实比他们单位阿姨做的菜好吃多了,

一个个端着碗扒拉着饭,一口饭一口菜。

原本一桌子菜,以肉眼可见的速度在减少。

一向只能吃一碗饭的王薇薇,竟然也破天荒的吃了两碗。

杨建国趁吃饭的功夫,旁敲侧击的给众人介绍杨家村,给她们留个好印象。

当然,他们对这次的杨家村之行也是特别满意。

吃饱喝足。

王薇薇她们要赶回去整理素材,也就没多逗留。

杨建国连同杨小军把她们送到村头。

临行前,王薇薇把自己的联系方式留给了杨小军。

“杨小军,谢谢你的盛情款待,有时间去市里记得找我,我请你吃饭。”

“行。”

相互打了个招呼,小轿车渐渐的消失在了路的尽头。

送走了王薇薇。

杨建国这才想起来,道:“小军,这次围猎的奖励上面已经拨下来了,晚上放电影开大会,记得来村部领钱。”

“知道了。”

人走运挡都挡不住,好事儿一桩接着一桩。

下午杨小军依旧在田间地头劳作,面朝黄土背朝天,晒得整个人都黑了好几个度。

时间来到傍晚。

淑慧和英子早早的就回来了,帮忙一块拉麦子。

俩人到村头,就听槐树下的人在议论杨小军。

当听见有记者来采访,淑慧把翠花拉到一旁,询问道。

“翠花,你刚才说记者采访了军儿?”

“可不是嘛。”

翠花眉飞色舞道:“慧,你不知道,那个女记者可漂亮了,穿的也时髦,还帮小军一块干活呢,中午就在你家吃的饭。”

“临走前我还看俩人互相留了联系方式,八成是女记者看上小军了”

淑慧一听,眉头微蹙:“翠花,胡说什么呢。”

“我没胡说,不信你回去问小军。”

一旁的英子脸色不好看,不知道在想些什么。

淑慧也没跟翠花多扯,扭头道:“英子,咱们回家。”

“慧姐,要不…我回了吧。”

“回什么回,别听那些人乱嚼舌根子。”

淑慧拉起她,一起往家走。

翠花小声嘀咕道:“小军要是找了记者,那可就是城里人了,也算飞上枝头变凤凰。”

另一边。

淑慧二人到家见门关着,直接找到地头。

当她们看见杨小军一个人在地里吭哧吭哧的弄麦子,没来由一阵心疼。

英子扯了扯淑慧,道:“慧姐,等下别提记者的事情。”

“那不行,我得了解清楚情况。”

“还是别问了,杨小军不是她们说的那种人。”

“真不问?”

“嗯。”

“那行。”

淑慧其实倒没什么,主要担心英子吃味儿。

看来是她想多了。

二人结伴到了地里,杨小军看见她们咧咧嘴。

“嫂子、英子,来了啊。”

淑慧一笑,道:“瞧瞧你,累的满头汗也不知道歇歇,叉给我吧。”

“杨小军,歇歇去吧。”英子帮腔附和道。

“不用,没多少了,晚上队部放电影开大会,弄完早点过去。”

杨小军用挂在脖子上的毛巾擦了擦汗,继续干。

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