水浒之狄家将

太玄岳

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第482章 神皂可洁身净体,奇水能软玉温香

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按理说,穿越到古代短短几个月,小几年就能做出透明无杂质玻璃的可能性基本为0。

狄泉观看了一些墨家制作玻璃的情况,感觉每一个制作过程都要反复实现无数遍,而且他作为一个从现代到古代的人,所知的制作工艺都是在现有生产力水平的基础之上,那么,在古代,材料和工具能不能准备齐全都是个问题。

得亏是墨家早就把这个技术试验起来并且发扬光大,成体系化了,不然狄泉觉得弄个小两年未必能够量产玻璃瓶。

制作罐头的玻璃瓶,狄泉叫墨家设计了大小两种,一种是大罐子形态,极其厚实,和缸差不多,用来集中携带,还有一种小的,大小和普通罐头罐子差不多,随身携带。

墨家制造玻璃的技术非常不错,玻璃和后世的玻璃器皿强度基本上差不多,虽然俺说玻璃器皿搬运时容易破碎,但是狄泉确实目前没有好的平替。

陶瓷器具一样容易碎,而且陶器烧制虽然在工艺上比起这烧制玻璃更加成熟,但是陶器费时费力,原材料比玻璃还要费劲。

至于铁罐头,狄泉不是没想过,但是大量的罐头耗费铁量也是个不少的数字,有铁一定是优先要造武器和盔甲的,而且铁质罐头密封又成了问题,得用焊接,但是现阶段并没有这种焊接技术。

没办法,还得是用玻璃罐子。

狄泉先对密封好的罐头进行了测试,首先就是把罐头放进炎热和潮湿环境看它多久才能变质,这个问题是需要时间的,但是狄泉进行了人为加快,一个罐头直接扔进了水里,一个扔进了澡堂子……

结果是气密性好,不漏水,而且一周之内在较高温和湿润的情况下并没有变质。

毕竟,现在狄泉手里没有防腐剂这种东西,如果想要保证食物不腐坏,就得往死里加糖和盐,那样的话就又弄出了一堆咸鱼产品,依旧难吃。

但是经过了这次测试,狄泉发现,效果还不错,似乎可以量化生产。

而新鲜出炉的玻璃器具不仅仅派上了用场,更是在济州府境内引起了轩然大波,这玻璃器皿以前非常稀少,现在突然梁山自己能够制造了,众头领都引为稀奇,奔走相告,都想弄一两件回去。

狄泉明白,这玩意要是量化生产了的话,自己还怎么从玻璃这东西上赚钱?所以规定这东西为军需品,专办专用,不得私下流通,军队里面的玻璃器皿,只要不是因为损毁,就循环使用,不得外流。

这样在严格控制之下,这些东西狄泉就能做到是独一份了,所谓奇货可居,只要这东西只有狄泉有,那它就能值钱,所谓人无我有吗。

狄泉这边把罐头造出来之后,就开始定种类,目前先量产水果、腌菜、肉类三大种罐头,现在正好是水果快要下来的季节了,采时令鲜果煮熟加糖入罐,至于蔬菜罐头,狄泉之前带来的番茄最为适合,毕竟是酸甜还能提鲜啊,把皮去了煮熟做番茄汁装进罐头,或者做酸黄瓜或者腌白菜等蔬菜罐头。

至于肉类,目前狄泉主要是做猪肉罐头,牛肉罐头目前做不起,有牛还留着春耕呢,毕竟现在没有拖拉机,耕地还得靠牛。

鸡肉罐头狄泉想常识,但是鸡肉骨头太多肉还少,还是猪肉最实惠,还有足够多的脂肪。

狄泉的制作概念是准备仿照当年的午餐肉罐头进行制造,最早在1932年,明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美尔发明了一种12盎司罐装的午餐肉。

按照其配料表上的说法,这种呈砖形的午餐肉由火腿、猪肉、糖、盐、水和马铃薯淀粉制成,其中还加入少量的亚硝酸钠,“使午餐肉保持漂亮的粉色”。

它能提供170卡路里热量和每日所需1\/3摄入量的盐。它的最大特点是能比鲜肉保存长得多的时间,再加上价钱比普通肉制品低廉得多,荷美尔公司希望靠它大赚一票。

最关键的是,这种配方制作出来的午餐肉味道比烟熏或者盐腌的肉类味道上要好上太多了,还足够能够当正餐使用。

但是,狄泉的想法遭到了负责屠宰牲口的曹正徒子徒孙的集体反对。

因为现在没有绞肉机器,要他们把这么大批量的肉变成肉馅,那就只能靠双手来剁,和镇关西一样,一天切几百斤的臊子。

不对,对于午餐肉需要的肉馅来说,臊子都可能还是太粗了些,还得更细一些。

这工作量就太大了!

但是狄泉不管,时代局限性只能让人用人工,人不够就给你加派人手,力气不够就只能给你一天加一顿烙饼卷猪头肉,没办法,现在离着机器时代还差着远呢。

而狄泉同时又得到了一个启发,那就是他看见了一些屠夫在完成了一天的忙碌之后,因为身上全是油脂,便找了一条猪胰子,掺着灰捣成任意形状,然后放到阴凉处晒干,拿来清洁身体。

这个也称为油性皂,有润肤之能。

狄泉突然想起来,似乎是还有一种东西,他能够做出来,而且工艺并不难,且极度好卖的东西!

那就是肥皂!

造肥皂实在是太简单了,比例狄泉前世看穿越小说背得滚瓜烂熟,大概是50克左右的碱,倒入180cc的蒸馏水,用筷子快速搅拌?,再加入大概500cc的油,用容器装好泡在热水中加热到40度左右,同时,碱水要降温到40度左右,慢慢倒入油中,完成后,倒入模具中,放24小时形状基本固定,然后放着等干即可使用。

而在古代,这里就需要我们提前准备两个知识点:如何识别石灰石和火碱。

将石灰石用火烧制后获得生石灰,生石灰加水反应生成熟石灰溶液,也就是石灰水,将火碱加入到石灰水溶液中发生化学反应,生成的碳酸钙会沉底,剩下的溶液即为碱液(碳酸氢钠溶液)。

盖房子使用的熟石灰成分是氢氧化钙,把它和纯碱的溶液混合,就可以得到火碱,纯碱在古代是可以找到的,中国有很多天然的碱矿,地处中原的南阳盆地是古百代天然碱的重要产地。

得到碱液后就可以开始制作肥皂了,油的话最简单的猪油即可。

将碱液和猪油一起加热,加热途中不停搅拌等沸腾后继续用小火加热,使油脂充分皂化,期间搅拌不停,这个过程需要很长时间。等水分蒸发一大半后,就可以将其倒入模具中冷却成型。约1个时辰后就会生产出第一块肥皂了。

另外,在冷却前加入盐可以增加肥皂的硬度,加入香料花瓣等更是可以制作成史上第一块香皂。用香皂来打通进入权贵的市场,可谓是无往而不利。

现在是宋朝啊,商品经济极度发达,之前狄泉就把目光放在了辣椒,蒸馏酒和盐上了,却忽视了这些个锦上添花的商品,玻璃,肥皂乃至香皂。

就算是现在不能在香皂里加入牛奶,因为大部分宋朝人不喜欢膻味,但是加点花果蜂蜜一类的也是没问题的,很好制造,而且最后还能把价格卖出肥皂的几倍出去。

甚至可以让“神医”安道全研究一个有香味的中药汤加入肥皂里面,来个有养生功能的“药皂”。

制作香水需要精油、酒精、以及水,这里的水我们选择用蒸馏水,获取方式就是将水烧开,收集水蒸气,遇冷凝结成水即可。

精油可以采用蒸馏法,蒸馏器具和酒精的制作方法现在根本不是问题,古代很早就有相关的设备了,更何况现在还有了玻璃器皿。

至于穿越必备知识——在古代如何提取酒精,狄泉连蒸馏酒都造出来了,酒精也早就应用在了医疗上,可以说是什么都不缺。

这种方法适合用来萃取芳香植物,像是花朵、叶子、木屑一类的,如果是柑橘类的果皮,可以先将果皮捣碎,压榨,过滤后再蒸馏。

如果是高温后香味变化大的原材料,可以采取浸泡法,就是将花瓣等材料放进动物油脂中,慢慢加热至油脂刚刚融化,然后放置着等待花瓣中的芳香精油析出,等彻底冷却后,因为比重不同,可以将多余的油脂过滤出来。

有了需要的精油和蒸馏水,也有了制作好了酒精,这时只需要将精油、蒸馏水和酒精按照比例混合(6:1:3),放进容器中充分搅拌,再放置一段时间,让杂质充分沉淀后过滤一次,为了保证香水的澄清度,可以在过滤前冷冻一次,如果是在夏天或者没有冰,可以参考硝石制冰法穿越必备知识(别再给我问白胜酒桶里面的冰块儿是哪儿来的了)。

过滤好的香水还需要进行陈化,就是将香水放在容器中密封保存,静置三个月以上,具体时间可以根据品质制作条件调节,这时香水就可以分装售卖了。

这些东西都是达官贵人,豪门大户才愿意使用,且所愿意购买的,可谓是一本万利,要是再能搭上一个稍微好看一点的玻璃瓶子盛放……

狄泉想着这些生财之道,不由得自顾自的在那里“呵呵”的笑了起来,把跟着他的“笑面虎”朱富吓了一跳。

“寨主?你抽风了?”

朱富问道。

“啊?咳咳……说什么呢……没有……”

狄泉立刻正色,吩咐朱富道,“你去把杜兴叫过来,我有重要任务交给他!”

朱富这个“笑面虎”还以为是要把切肉的活给“鬼脸儿”杜兴也派上,幸灾乐祸的就跑去报信去了。

结果回来之后,发现,不是,狄泉是让他“鬼脸儿”杜兴去尝试制作香皂和香水。

“鬼脸儿”杜兴虽然说是“扑天雕”李应的管家,李应家财万贯,其中也有他的一份功劳,按说其人也应该是生财有道的,但是他面对这两样商品也没有看出其价值,反而反问狄泉这东西真的有人会买吗?

毕竟,香皂这个东西有洁净身体的作用,按说还有人需要,但是香水这个东西确实未必。

因为在中国,香文化历史悠久,焚香则被誉为“十大高雅之首”。

古代文人雅士们“无香不足以为聚”,写诗要焚香,赏花要焚香,待客、休息都要焚香,香在人们的生活中可谓是如影随形、无处不在。

甚至在现在香流传至今,最讲究的是“手艺”,上等的香甚至需要两三代人的调试,沾水打底、展香、抡香、切香……十多道工序必不可少。

用天然香料和中草药配制成的香品还原了草木的芬芳;还形成了竹签香、盘香、塔香等不同的形制。

按照“鬼脸儿”杜兴的想法,既然这样,熏香和香水不都是有香味,干嘛非得用这昂贵的香水啊?

狄泉听了就给他解释了一下,首先这中华的香,别管是直接点燃还是隔火熏香,这其中也都是要点火的,烟火气太重了。

香水就不用了,随时随地的拿出来都可以喷,而且是直接喷在身上,香气更加的持久,比起熏香,无视时间地点人物,乞丐喷上都是香的。

而且,香水的香气比起这其他的香气,要更加的持久和浓烈。

所谓“不愤不启,不悱不发,举一隅不以三隅反,则不复也”,狄泉启发了一下“鬼脸儿”杜兴的思路就没再继续说,而是等着“鬼脸儿”杜兴给他来个反馈。

而“鬼脸儿”杜兴也不傻,立刻就明白了,而且还说道,“寨主,那这东西最为适合去的地方……是勾栏青楼这些地方啊……”

狄泉刚想驳斥“鬼脸儿”杜兴,但是仔细一想,这还真是这么回事……

在当今的封建社会里面,能够让女子毫无场合顾忌就能使用此物的地方,那也就是秦楼楚馆这些地方了吧……

否则寻常女子也就是拿这东西和夫君坐坐闺房之乐罢了,平日里喷洒可有招蜂引蝶之嫌疑啊……

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