前世秦淮茹曾经去过一个种植蘑菇的基地参观过，虽然无法做大型的养殖基地，在自己家里面搭个大棚种植蘑菇，应该没有问题。先在自家里面做实验，有了经验后，交到街道，劝说街道出面建立养殖基地，到时自己可以在里面做个技术员，这活不轻松吗，秦淮茹拿出纸笔，回忆起来。
以一个大棚为一个种植单位，一个大棚占地面积为1.3亩，可栽培白蘑菇1万平方尺，所需要的材料：有毛竹，铁钉，铁丝等搭建大棚的材料费用；塑料薄膜；稻草草帘，（搭建大棚和做营养料用）；菌种；药品和肥料费用；搭建大棚人工费用；采摘蘑菇期雇佣人工支出。
8月份栽培菌种，9月25日左右出菇，一共可采三次，9月下旬的秋菇，11月到12月的冬菇，次年清明到5月份的春菇，秋冬两季共可产菇9000到1万公斤，春菇可产1000公斤。大棚一般可用7年左右，除了稻草帘，稻草和塑料薄膜需要每年更换外，第二到三年内不需要修补，三年后，铁钉，铁丝，毛竹有破损的可随时更换。
蘑菇种植的注意事项，1、掌握好温度、湿度，白蘑菇对温度条件要求比较高，出菇时温度要控制在20度左右，蘑菇对湿度极为敏感，必须调好培养料中的湿度和菇房中相对的湿度。2、把握好采摘时机采摘蘑菇要及时摘采，采摘不及时容易造成开花剥皮影响蘑菇质量。3、注意消毒清理骨盆上下岔之间一定要彻底清理，打扫彻底消毒覆盖大棚的塑料薄膜和草帘，要每年更换。4、蘑菇菌种好坏对食用菌能否栽培成功至关重要，杂菌太多成菇产量就会不高，甚至不出菇。
后世种植蘑菇的品种很多，秦淮茹没有办法找到菌种，而她们家附近最多的蘑菇是草菇，又名兰花菇，美味抱脚菇，中华蘑菇，它喜温喜湿，夏季生长于稻草等禾本科草类棉麻等纤维废料上的草制腐生菌。草菇生产时间短，从接种到采收只需10~12天，整个生产周期，一个月一年可种4~6批。按100平方米栽培2000克料计算可产新鲜草菇750千克，种植草枯的成本包括，菌种，稻草，米糠。草菇是目前秦淮茹能力范围内能够找到的菌种，她别无选择，就定下来种植草菇，将来再扩展种植其他品种。
秦淮茹回想了一下，栽培技术要点：一、菌种制备：1、原种、栽培种培养基配方：切碎的稻草80%，麦麸或者米糠19%，碳酸钙1%。2、采用棉籽壳培养基配方：棉籽壳90%，麦麸80%，石膏粉1%，过磷酸钙。3、原种可采用750毫升原种瓶或14厘米x28厘米聚丙烯袋，栽培种可采用15厘米x30厘米的聚乙烯袋，一头接种。15~20天菌丝可长满，良好的草菇栽培种，菌丝为白色或刚转黄色透明，没有或很少有红褐色孢子，无杂菌，无病虫害。
二、栽培：采用长稻草菌包半熟料栽培，1、原材料：稻草、米糠，或麦麸，玉米粉，花生枯饼，或菜籽枯饼，石膏粉，复合肥或磷酸铵，磷酸二氢钾，石灰粉。2、配方：干稻草50千克，米糠12.5千克，玉米粉1千克，石膏粉1千克，磷酸二氢钾200克。或干稻草50千克，米糠5千克，玉米粉2千克，麦麸2.5千克，石膏粉0.5千克，磷酸二氢钾200毫克。3、浸草、配料、打包、灭菌、接种。
将整草排浸入水池中，并用石块压紧，然后加入3%~5%的石灰水，浸泡12~24小时，捞起后适当晾干，同时拌匀米糠等辅料。用模具将稻草打包，一层草撒一层米糠辅料，共4层草4层料，每个菌包干重5~7.5千克，打包后用蒸汽灭菌装置灭菌4~6小时，冷却至40度以下，接种培养。4、培养场地，可选择室内或室外大棚，荫棚呈井字形立体发菌，7天后可进入出菇管理，在此期间应保持空气湿度80%~90%，温度控制在28 ~32c。
确定了自己要走的方向之后，秦淮茹就带着小当和槐花回了秦家村，蘑菇种植需要的菌种菌丝，必须得在农村里面找。回到秦家后，秦淮茹将工作已经转给王小花的事情跟父母说了一遍，父母看着秦淮茹不知道该说什么，算了吧，已经转了，再加上那又是儿媳妇，转了就转了吧，这个女儿从小就是个有主见的，自己想做的事是绝对要做到的。
秦母问秦淮如，“淮茹啊，你把工作给了你弟妹，那你以后要准备怎么办呢？”秦淮茹毫不在意的说道，“爸妈，你们不要担心，我已经想好以后要走的路了”。她先把报纸拿出来，指着上面刊登的小故事说，“爸妈，你们看这就是我写的文章”，秦母不识字，她看向秦父，秦父认识几个字，他接过女儿手上的报纸。秦淮茹说道，“这几遍文章就是我写的”，秦父拿起报纸细细读起来，害怕父母不相信，秦淮茹又从包里面拿出报社寄过来的汇款单，“这是报社给我的稿费”。
看着报纸和汇款单，秦父忍不住哈哈大笑起来，他生了一个好女儿。等父母冷静下来，秦淮茹这才说起自己的打算，“爸妈，你们有空时帮我去找一下蘑菇，我准备以后在城里面种植蘑菇，种植蘑菇不需要费太大的力气，而且也轻松，种一次菇能出几茬蘑菇来”。秦父有些担心的说道，“淮茹啊，现在不允许个人做买卖呀，你种了，你怎么拿出去卖呢？”
秦淮茹摇摇头说，“我没有打算拿出去卖，我准备自己先种着，有了一定经验后，就把这个技术上交到街道去。由街道出面，让他们成立一个种植基地，这样我在里面做一个技术指导，这样工作又轻松又赚钱”。对于女儿的说法，秦母眼睛一亮，“如果是这样，那是不是可以把你弟弟带上呢？让他也可以进城工作”。秦淮茹眼睛一亮，是啊如果这样的话也可以让自己的父母进城去工作，这样一家人就可以待在一起了。
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